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브러컬리의 영양을 듬북 담아 `
간단하게 먹는 깔끔한 파스타입니다.
쉽게만들어 맛있게 먹는
별식 입니다.
우리딸이 좋아하는 파스타중 하나입니다.
재료:
브러컬리의 영양을 듬북 담아 `
간단하게 먹는 깔끔한 파스타입니다.
쉽게만들어 맛있게 먹는
별식 입니다.
우리딸이 좋아하는 파스타중 하나입니다.
재료:4인분 기준~파스타350g.브러컬리250g.올리브기름.마늘. 소금 .파르만산치즈
귀모양을 닮았다는 (오래케티 orecchiette)아래 사진의 파스타를 이용해봤습니다.
하지만 일반 파스타도 좋습니다...
끓는 물에 소금 한큰술 넣고 브러컬리를 넣고 파스타를 넣고 끓입니다.
브러컬리는 5-6분 정도 끓여 하는데 ~
만약 파스타를 10분 끓여야 한다면 파스타 넣고 ~
5분후 브러컬리 파스타 끓이는 물에 넣으면 됩니다.
파스타를와 브러컬리가 익으면 물에서 건져 주시고
파스타 끓였던 냄비에 올리브기름 마늘을 볶다가
파스타 브러컬리를 넣습니다.
이때 마른 고추를 넣어 볶기도 합니다.
치즈가루 살~짝 뿌려 먹어도 좋구요~
고추가루 살~짝 부려도 좋습니다...
저희집 당골 메뉴 입니다.
당~골 이면 눈치좀~채 주세요...
맛있습니다...
아이들도 너무 좋아하고~
어른들도 담백하고 낄금함에 ~
너무들 좋아하십니다....
몸에 좋다는 브러컬리~
좀 색다르고 영양이 충분한~ 파스타 였습니다.
슈라의 브러컬리 파스타 였습니다.
Orecchiette con i broccoli
귀모양을 닮았다는 (오래케티 orecchiette)아래 사진의 파스타를 이용해봤습니다.
하지만 일반 파스타도 좋습니다...
끓는 물에 소금 한큰술 넣고 브러컬리를 넣고 파스타를 넣고 끓입니다.
브러컬리는 5-6분 정도 끓여 하는데 ~
만약 파스타를 10분 끓여야 한다면 파스타 넣고 ~
5분후 브러컬리 파스타 끓이는 물에 넣으면 됩니다.
파스타를와 브러컬리가 익으면 물에서 건져 주시고
파스타 끓였던 냄비에 올리브기름 마늘을 볶다가
파스타 브러컬리를 넣습니다.
이때 마른 고추를 넣어 볶기도 합니다.
치즈가루 살~짝 뿌려 먹어도 좋구요~
고추가루 살~짝 부려도 좋습니다...
저희집 당골 메뉴 입니다.
당~골 이면 눈치좀~채 주세요...
맛있습니다...
아이들도 너무 좋아하고~
어른들도 담백하고 낄금함에 ~
너무들 좋아하십니다....
몸에 좋다는 브러컬리~
좀 색다르고 영양이 충분한~ 파스타 였습니다.
슈라의 브러컬리 파스타 였습니다.
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