 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
직접 만들어 더 쫄깃한 색 수제비 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1LcRY%3D&page=170
|
||
출출할 때 한 그릇이면 OK`
재료:다슬기육수,호박,양파,버섯,감자 다슬기는 깨끗히 씻어 손질한다음 물을 넣고 끓여 육수를 만드세요. 찰기가 있는 밀가루4컵,달걀흰자1개,소금,식용유1큰술,시금치150g,물1컵 시금치를 믹서에 넣고 물을 부어 곱게 간다음 체에 걸러 시금치즘을 만드세요. 시금치즙으로 반죽하면 되요. 미리만든 반죽은 덩어리로 만들어 냉장고에 3시간정도 후지 시켜주면 더욱 쫄깃거려요. 다슬기육수가 끓어오르면 호박 양파를 채썰어 넣어주세요. 버섯이나감자는 먹기좋은크기로 썰어 넣고 끓여주면되요. 끓어오르면 반죽을 뚝뚝 떼어 넣으면 되요.떠오르는 거품은 걷어내주세요. 부족한 간은 소금으로 해주면 완성!
국물맛이 개운 해! |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1757 | 홓합 짬뽕국 | 블루베리 | 11-11-12 | 1388 |
| 1756 | 쭈삼불고기 | 윈디 | 11-11-12 | 1209 |
| 1755 | 나만의브런치 | 월하 | 11-11-12 | 1071 |
| 1754 | 돼지고기 야채볶음밥 | 장미 | 11-11-12 | 1075 |
| 1753 | 시나몬페스츄리 | 은빛상자 | 11-11-12 | 1271 |
| 1752 | 돼지고기가래떡붉고기 | 청아 | 11-11-09 | 2499 |
| 1751 | 새알심 팥죽 과 사과나박김치 | 아카시아 | 11-11-09 | 1794 |
| 1750 | 야식으로 좋은 콩 요리 | 진달래 | 11-11-09 | 1625 |
| 1749 | 삼색소보로덮밥 | 레이첼 | 11-11-09 | 1581 |
| 1748 | 집에서 즐기는 별미~ 충무김밥만드는법 (오징어... | 큐트천사 | 11-11-09 | 1510 |
| 1747 | 팔보채 | 단풍잎 | 11-11-09 | 1293 |
| 1746 | 우거지 된장찌개 | 미레아 | 11-11-09 | 1283 |
| 1745 | 두부와 버섯 깨잎돌돌말이 | 파란눈물 | 11-11-06 | 1941 |
| 1744 | 마늘쫑 홍합볶음 | 달 | 11-11-06 | 1393 |
| 1743 | 달걀케찹조림 | 하얀세상 | 11-11-06 | 1535 |
  161 162 163 164 165 166 167 168 169 170   |
 |
