 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
코다리 찜 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1LdRU%3D&page=242
|
||
코다리로 간단히 매운 양념 맹글어 조림 했답니당 찬으로도 좋구염,,, 또 걍 먹어도 넘 좋은... 아이들도 무지 좋아하는 ㅎ 재료: 코다리 4마리 , 고추기름 3큰술,밀가루 3큰술,고추기름 3큰술, 소금 ,후추 매콤 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 2큰술반, 물엿 3큰술, 설탕 약간, 맛술 2큰술반, 마늘 1큰술,물 5큰술, 통깨, 참기름 약간  코다리는 약간의 소금과 후추로 밑간하여 30여분 두었다가  밀가루 ~~살포 하여서리~  팬 뜨겁게 달구어 고추기름 붓공 뜨거워지면  밀가루 뒹굴 ~~해 두었던 코다리 팬에서 지집니다.. 첨엔 약간 센불에서 코다리 껍질이 노릇 해지면 약불로 줄여서 팬 뚜껑 덮공 앞, 뒤 노릇 하게 지지구염  코다리 지져질 동안 매콤 양념 맹글어 둡니다.  노릇 바삭~~~   코다리가 다 지져 졌으면 매콤 양념 붓공~~ 약불에서 뒹굴려 가며 조림을 합니다.  |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 677 | 닭고기 채소롤 | 루시엘 | 09-06-08 | 17045 |
| 676 | 마카로니 샐러드 | 츠키 | 09-06-08 | 14636 |
| 675 | 상큼한 유자쿠키 | 솜사탕 | 09-06-04 | 20074 |
| 674 | 여름에 먹으면 별미 모밀 쟁반 국수 | 앨리스 | 09-06-03 | 32060 |
| 673 | 두부 버섯 된장찌게 | 블랙로즈 | 09-06-02 | 26415 |
| 672 | 물김치와 겉절이의 초특급 맛내기 비법 | 월하 | 09-06-01 | 30429 |
| 671 | 한입에 쏙~ 산딸기 아이스캔디 | 윈디 | 09-05-31 | 35857 |
| 670 | 한개만 먹어도 맛있고 배부른 휘시버거 | 슬픈세월 | 09-05-30 | 42449 |
| 669 | 홈메이드 요거트의 모든것 | 앙큼꼬마 | 09-05-27 | 50729 |
| 668 | 여름에 갈증까지 없애주는 오이쥬스! | 개나리 | 09-05-26 | 61923 |
| 667 | 눈으로 먹는 오방색 소면 | 크티 | 09-05-25 | 81775 |
| 666 | 가죽나물장아찌 | 달님 | 09-05-24 | 219671 |
| 665 | 오징어로 볶음과 국을 동시에~ 한끼 뚝딱!! | 클로버 | 09-05-23 | 1987 |
| 664 | ★ 홈메이드 케찹 - 유기농토마토 케찹★ | 헤르시 | 09-05-22 | 2413 |
| 663 | 돌미나리 제육볶음~ 피를 맑게, 몸속 노폐물을... | 검은건담 | 09-05-21 | 2100 |
  241 242 243 244 245 246 247 248 249 250   |
 |
