테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 343995  
꽈리고추찜조회 330945  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 316349  
일주일의 여유! 우리...조회 309751  
새우야채볶음조회 307760  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 282995  
[오리날개구이]두가지...조회 277650  
가죽나물장아찌조회 246741  
콩비지 완자 스파게티조회 211667  
부추 콩나나물밥조회 209558  

이전글 다음글 목록 

코다리 찜

글쓴이: 포시  |  날짜: 2011-07-01 조회: 2602
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1LdRU%3D&page=53   복사

코다리로 간단히 매운 양념 맹글어 조림 했답니당
찬으로도 좋구염,,,
또 걍 먹어도 넘 좋은...
아이들도 무지 좋아하는 ㅎ

재료: 코다리 4마리 , 고추기름 3큰술,밀가루 3큰술,고추기름 3큰술, 소금 ,후추


매콤 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 2큰술반, 물엿 3큰술,
                   설탕 약간, 맛술 2큰술반, 마늘 1큰술,물 5큰술, 통깨, 참기름 약간


코다리 찜

코다리는 약간의 소금과 후추로 밑간하여  30여분 두었다가


코다리 찜
밀가루 ~~살포 하여서리~


코다리 찜


팬 뜨겁게 달구어
고추기름 붓공 뜨거워지면


코다리 찜

밀가루 뒹굴 ~~해 두었던 코다리
팬에서 지집니다..
첨엔 약간 센불에서 코다리 껍질이 노릇 해지면
약불로 줄여서 팬 뚜껑 덮공
앞, 뒤 노릇 하게 지지구염


코다리 찜


코다리 지져질 동안 매콤 양념 맹글어 둡니다.


코다리 찜


노릇 바삭~~~


코다리 찜


코다리 찜

코다리가 다 지져 졌으면
매콤 양념 붓공~~
약불에서 뒹굴려 가며 조림을 합니다.


코다리 찜
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3512백김치비빔국수하얀건담13-06-141933
3511해산물매실청냉파스타백설공주13-06-141804
3510유자청야채비빔국수고추장소녀13-06-141733
3509두유땅콩국수구사일생13-06-141558
3508닭살머스터드햄버거깎꿍토끼13-06-141497
3507닭살스파게티사랑13-06-141362
3506닭살토르티야말괄랑이13-06-141388
3505닭살비빔샐러드스리틸걸스13-06-141264
3504닭가슴살리조토안나13-06-141234
3503닭가슴살라면볶음벤자민13-06-141110
3502닭살라이스치즈바이올린13-06-141073
3501닭살햄냉채햇살13-06-141007
3500닭살감자전미레아13-06-141159
3499닭가슴살달걀말이가루13-06-141135
3498닭살김치찌개별은이뽀13-06-141165

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기