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잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

글쓴이: 꼬마천사  |  날짜: 2011-07-06 조회: 2837
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1LeBU%3D&page=275   복사

오늘하루도

너무들 더우셨죠

 

가게밖으로 보이는 사람들의 인상이

모두들 찌푸려져 있는걸 보니

바깥 날씨가 장난이 아닌것 같네요

 

울 랑이도

워낙 더위를 많이 타는지라 땀이 줄줄~~~

종일 이렇게 지내다 보니

집에 오면 그냥 축쳐진 종이같습니다

 

이럴때는 입맛도 달아나지요

뭘 먹어도 입에 안맞고 짜증만 나고 흐이그~~~

이때 여우의 머리를 스치고 지나가는 반짝 아이디어~~

 

여름 들면서 담근 열무김치가 바닥을 보이면서 정점의 맛을 보여주고 있답니다

그래서 열무김치에 참기름 넣고 조물조물 무친뒤 소면 삶아서 비벼 주었더니 크아~~

너무너무 맛있네요 ㅎㅎㅎ

 

아빠 먹는거 보면서 침삼키는 우리 새끼들도 한젓갈씩 나누어 주었더니

또해 먹자고 ㅋ~~~

 

더운 여름밤

뭔가가 먹고 싶을때 꼭 먹어줘야하는 야식 열. 무. 비. 빔. 국. 수

정말 야식의 종결잡니다~~

 

재료:소면,열무김치,참기름,송송썰은파,통깨

 

 

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

빨간 양념이 너무 매력적이지 않나요 ㅎㅎㅎ

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

젓가락을 연신 움직이니 눈 깜짝할새 바닥이 보입니다~~

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

소면은 넓은 그릇에 넣고 삶아주는것이 좋아요

한번 후루룩 끓으면 물을 한컵 넣어주고 다시 후루룩 끓어 오르면 불을 끄고 찬물에 재빨리 휑궈 줍니다

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

열무김치는 송송 썰어서 참기름 통깨 송송 썰은파를 넣고

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

고추장 1큰술 넣고 절 섞어 줍니다

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

소면은 찬물에 잘 헹궈서 물기를 빼준다음

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

큰 그릇에 국수 열무김치 양념을 넣고

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

요래요래 비벼주어요

요건 위생장갑끼고 골고루 잘 비벼 줍니다

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

 


잠못드는 여름밤 야식종결자-열무 비빔국수^^

빨간 양념이 골고루 잘 묻었구요

새콤하게 익은 열무김치가 아주 짜릿짜릿합니다 ㅎㅎ

 

잠못이루는 더운여름 밤

잘 익은 열무김치넣고 버무린 열무비빔국수 한그릇이면

까탈쟁이 울 랑이도 쉽게 잠재울수 있지요

 

여름에 입맛 없다고 보채는 남편을 두신 맘들은

여우따라 한번 해 보심이 어떠신지요^^

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