 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
통북어고추장양념찜 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5GdRc%3D&page=138
|
||
통북어고추장양념찜
말린 북어 1마리, 쌀뜨물 1컵, 고추장양념장(고추장 3큰술, 간장·참기름·청주·다진 마늘 1큰술씩, 물엿 2큰술), 쪽파 2대, 통깨 약간 ■만들기 1 말린 북어는 쌀뜨물을 뿌려 부드럽게 불린다. 물기를 짜지 않고 그대로 양념해 가열해야 북어가 부드럽다. 2 불린 북어의 등 쪽에 칼집을 넣어 구웠을 때 오그라들지 않게 한다. 3 분량의 재료를 섞어 고추장양념장을 만든다. 4 북어에 고추장양념장을 고루 펴 바른 뒤 내열 용기에 담고 랩을 씌운다. 랩에 구멍을 낸 후 전자레인지에 넣고 2분에서 2분 30초 정도 가열한다. 5 북어는 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담고 송송 썬 쪽파와 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2237 | 청국장샐러드 | 후루룩소녀 | 12-04-07 | 9664 |
| 2236 | Lime milk pudding 라임밀크푸딩 | 쏘이 | 12-04-07 | 9766 |
| 2235 | 맑은콩나물국 | 된장소녀 | 12-04-04 | 10597 |
| 2234 | 우거지된장나물 | 케이트 | 12-04-04 | 9950 |
| 2233 | 두부구이와 양념장 | 블루베리 | 12-04-04 | 9936 |
| 2232 | 연근조림 | 비올레트 | 12-04-04 | 9599 |
| 2231 | 삼색샌드위치 | 이슬 | 12-04-04 | 9495 |
| 2230 | 독일식 소시지구이 | 스마일걸 | 12-04-04 | 9649 |
| 2229 | 바나나셰이크 | 카제 | 12-04-04 | 9267 |
| 2228 | 과일을 넣은 시리얼두유 | 포라 | 12-04-04 | 9256 |
| 2227 | 신선한 그린샐러드 | 크티 | 12-04-04 | 9138 |
| 2226 | 주먹밥 | 아인 | 12-04-04 | 9114 |
| 2225 | 두부된장국 | 니브 | 12-04-04 | 9040 |
| 2224 | 프루트하이토스트 | 시엘 | 12-04-04 | 8933 |
| 2223 | 치즈를 넣은 베이글 | 청개구리 | 12-04-04 | 8777 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
