 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
떡잡채 | |||||
|
|||||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5GeRI%3D&page=51
|
|||||
재료 가래떡 200g, 노랑·빨강·주황 파프리카 1개씩, 표고버섯 2개, 쇠고기 100g, 식용유 1큰술, 간장 3큰술, 설탕 2작은술, 참기름 약간, 깨소금 2큰술 만들기 1 가래떡은 새끼손가락만한 길이로 썰어 따뜻한 물에 담가두었다가 말랑해지면 물기를 없애 준비한다. 2 색색의 파프리카는 깨끗이 씻어 0.5×4cm 길이로 썰어 준비한다. 3 표고버섯은 깨끗이 씻어 밑동은 떼어내고 얇게 채썬다. 4 쇠고기는 4cm 길이로 썰어 ③과 함께 볼에 넣어 간장, 설탕, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐 간이 배게 한다. 5 달군 팬에 식용유를 두르고 ①을 넣어 볶다가 ④를 넣어 한 번 더 볶는다. 6 ⑤에 ②를 넣어 재빨리 살짝 볶은 뒤 깨소금을 뿌려 낸다. 요리연구가 김은경의 Morning Meal Advice ② 새콤달콤한 발사믹 드레싱으로 떡을 좀 더 캐주얼하게 즐기면 어떨까요. 과일, 채소와 함께 어우러진 떡샐러드는 바쁜 아침 시간 간편하게 먹고 포만감도 느낄 수 있는 든든한 메뉴예요.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3542 | 간단식빵피자 | 파란눈물 | 13-07-01 | 1363 |
| 3541 | 식빵부침개 | 어린새싹 | 13-07-01 | 1269 |
| 3540 | 식빵채소롤 | 스위트 | 13-07-01 | 1198 |
| 3539 | 식빵우유그라탱 | 달 | 13-07-01 | 1254 |
| 3538 | 바나나 올린 허니식빵 | 크리스 | 13-07-01 | 1072 |
| 3537 | 포테이토샌드위치 | 아이 | 13-07-01 | 1047 |
| 3536 | 쇠고기 깻잎 깨 후리가케 | 어린늑대 | 13-06-24 | 1887 |
| 3535 | 오징어 땅콩 채소 후리가케 | 별은이뽀 | 13-06-24 | 1552 |
| 3534 | 동태살 유부 후리가케 | 포라 | 13-06-24 | 1526 |
| 3533 | 어묵 김 버섯 후리가케 | 청개구리 | 13-06-24 | 1369 |
| 3532 | 후리가케 고구마볼 | 크리스탈 | 13-06-24 | 1247 |
| 3531 | 후리가케 누룽지과자 | 카제 | 13-06-24 | 1209 |
| 3530 | 후리가케 달걀찜 | 앨리스 | 13-06-24 | 1173 |
| 3529 | 후리가케 감자전 | 가루 | 13-06-24 | 1144 |
| 3528 | 목이 칼칼하고 기침 나는 목감기에 최고 도라지튀각 | 니브 | 13-06-19 | 2238 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
