 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
가자미크림파스타 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5HdBQ%3D&page=66
|
||
재료 가자미 ¼마리, 스파게티 70g, 월계수잎 1장, 샬롯(미니 양파) 2개, 생크림 ½컵, 청주·올리브오일·굵은소금·파슬리 약간씩 1가자미는 깨끗이 씻어 청주를 뿌리고 월계수잎을 얻어 냉장고에서 20분간 재운다. 2①의 가자미를 찜기에 넣고 15~20분 정도 쪄내어 살만 바른다. 3올리브오일과 굵은소금을 넣은 끓는 물에 스파게티를 넣고 8분쯤 삶아 체에 밭쳐둔다. 4팬에 올리브오일을 두르고 채 썬 샬롯을 볶다가 생크림을 넣고 끓인다. 5④에 스파게티를 넣고 버무리듯 끓이다가 가자미살을 넣고 부서지지 않게 살짝 뒤섞은 뒤 파슬리를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3317 | 오징어통구이 | 하얀건담 | 13-03-06 | 2006 |
| 3316 | 브로콜리 꽃게구이 | 루시엘 | 13-03-06 | 2285 |
| 3315 | 콩 옥수수 버터구이 | 스텔라걸스 | 13-03-06 | 1968 |
| 3314 | 파프리카마리네이드 | 아이리스 | 13-03-06 | 1601 |
| 3313 | 레드와인 베이비립 | 슬픈세월 | 13-03-06 | 1460 |
| 3312 | 대파 닭가슴살꼬치구이 | 츠키 | 13-03-06 | 1665 |
| 3311 | 시금치 에그샐러드 | 파란눈물 | 13-03-06 | 1434 |
| 3310 | 어니언 갈릭구이 | 사탕소녀 | 13-03-06 | 1324 |
| 3309 | 닭고기우엉크림소스 | 크리스탈 | 13-02-25 | 1830 |
| 3308 | 새우버섯새콤달콤볶음 | 초록샤인 | 13-02-25 | 1631 |
| 3307 | 된장파소스돈가스 | 파란구름 | 13-02-25 | 1598 |
| 3306 | 아삭한 식감, 더덕 샐러드 | 이슬 | 13-02-25 | 1632 |
| 3305 | 싱싱하게 즐기는, 더덕 돌나물 물김치 | 개나리 | 13-02-25 | 1584 |
| 3304 | 봄 향기가 완연한, 두릅 전병 | 쏘이 | 13-02-25 | 1417 |
| 3303 | 단호박브로콜리그라탱 | 아이리스 | 13-02-25 | 1339 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
