오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트

레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식

베스트 요리포토

레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요

표고버섯볶음

글쓴이: 파란눈물 | 날짜: 2012-09-18

http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5IcxY%3D&page=56

재료
표고버섯 8개, 미나리 8뿌리, 붉은고추 1/2개, 버섯양념(간장 1과 1/2큰술, 설탕 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1/2작은술, 후춧가루 약간), 깨소금 1/2큰술, 참기름 1/2작은술, 식용유 1큰술, 물 3큰술

만들기
1 표고버섯은 깨끗하게 손질한 다음 물기를 제거하고 곱게 채썬다.

2 미나리는 씻어서 4cm 길이로 썰고 붉은고추는 씨를 제거한 다음 세로로 반 잘라 곱게 채썬다.

3 ①의 표고버섯에 분량의 버섯양념 재료를 넣어서 밑간한다.

4 팬에 식용유를 두른 다음 ③의 표고버섯을 볶다가 물을 넣고 버섯이 부드러워지면 미나리, 붉은고추를 넣는다.

5 미나리가 살짝 숨이 죽으면 불을 끄고 깨소금, 참기름을 넣어 버무린다.

총 게시글 4,292개

No.	제목	글쓴이	작성일	조회
3467	이탈리아의 치아바타 샌드위치	슬픈이별	13-05-24	3956

3466	한국식 크래미 고추냉이 주먹밥	상큼걸	13-05-24	3689

3465	일본풍 장아찌 지라시초밥	어린늑대	13-05-24	2355

3464	베트남식 닭 가슴살 스프링롤	레인	13-05-24	3276

3463	완두콩감자밥	루시엘	13-05-22	2828

3462	오징어무국	이슬	13-05-22	2462

3461	미나리김치	블루베리	13-05-22	2374

3460	아욱된장무침	솜사탕	13-05-22	2492

3459	돼지고기마늘조림	상큼걸	13-05-22	2101

3458	깻잎멸치찜	라일락	13-05-22	2053

3457	양송이닭볶음	후루룩소녀	13-05-22	1749

3456	전갱이레몬구이	이뽄여우	13-05-22	1870

3455	황태콩나물해장국	다크엔젤	13-05-20	3182

3454	홍시소스 파프리카생채	물방울	13-05-20	2560

3453	다슬기해장국	쏘이	13-05-20	2350

51 52 53 54 55 56 57 58 59 60

	돼지고기 김치찌게
	달콤한 고구마크로켓
	스트레스풀리는 화끈매운낙지
	길거리 토스트 만들기
	자취생이 좋아하는 저...
	싱글인 여동생을 위해...
	선물용 약식케익
	바삭바삭 맛있는 고구...
	웰빙 새싹두부샐러드
	고마운 밑반찬 어묵볶음.

	★담배 피우는 사람에게 ...
	피부에 좋은 음식
	눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
	사골 끓이는 법

	생생한 색깔의 과일도시락 만들기
	맥주에 대한 지식
	직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
	전문가에게 배운 수육 맛있게...