 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치로 꽁치를 돌돌 말아 짭조름하게 조린 꽁치 김치 찜 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5IdxM%3D&page=108
|
||
| 김치로 꽁치를 돌돌 말아 짭조름하게 조린 꽁치 김치 찜 재료: 배추김치 ½포기, 꽁치 통조림 1캔, 무(3㎝ 두께) 1토막, 양파 ½개, 대파 1뿌리, 청양고추 1개, 올리브유 1큰술, 물 1컵 양념장: 고춧가루·간장 2큰술씩, 청주·맛술·다진 마늘 1큰술씩, 다진 생강·설탕 ½큰술씩, 참치액 1작은술, 후춧가루 약간 준비하기 1 김치는 머리를 잘라 줄기를 나누고, 꽁치 통조림은 국물과 건더기를 분리한다. 2 무는 3×2×1㎝ 크기로 나박나박 썬 다음 끓는 물에 살짝 데친다. 3 양파는 채 썰고, 청양고추와 대파는 어슷 썬다. 4 양념장 재료는 한데 섞는다. 만들기 1 김치 1줄기를 깔고 꽁치 1토막과 양파, 고추, 양념장을 조금씩 올려 돌돌 만다. 2 냄비에 무를 깔고 ①의 꽁치 김치말이를 올린 뒤 나머지 양념장과 꽁치 국물, 분량의 물을 부은 뒤 대파, 청양고추를 올려 끓인다. 국물이 끓으면 중불로 줄이고 중간 중간 국물을 끼얹어가며 김치가 부드러워질 때까지 끓인다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2687 | 제육 스테이크 & 가지 볶음 | 바이올린 | 12-09-10 | 4090 |
| 2686 | 돼지고기등심바비큐 | 로사 | 12-09-05 | 5718 |
| 2685 | 레몬소스와 마늘로 재운 그릴닭고기 | 어린늑대 | 12-09-05 | 5249 |
| 2684 | 그릴채소샐러드 | 루시엘 | 12-09-05 | 4921 |
| 2683 | 김치 삼겹살롤 | 크티 | 12-09-05 | 4885 |
| 2682 | 김치 참치볶음 | 카제 | 12-09-05 | 4659 |
| 2681 | 양파마멀레이드 & 핫도그 | 물방울 | 12-09-05 | 4811 |
| 2680 | 닭고기 사태바비큐 | 별은이뽀 | 12-09-05 | 4528 |
| 2679 | 달걀샌드위치 | 맑음 | 12-09-05 | 4395 |
| 2678 | 식은 밥 & 여분의 고기와 함께 달걀 채소밥전 | 헤르시 | 12-09-05 | 4391 |
| 2677 | 한 끼 식사로 손쉽게 주먹밥 | 검은건담 | 12-09-05 | 4487 |
| 2676 | 바비큐 비빔가루스테이크 | 진달래 | 12-09-05 | 4164 |
| 2675 | 마 버섯 채소 냉채 | 이슬 | 12-09-05 | 4211 |
| 2674 | 가래떡 당고 | 바람 | 12-09-04 | 5799 |
| 2673 | 가래떡 치즈김말이 구이 | 스텔라걸스 | 12-09-04 | 5271 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
