 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치로 꽁치를 돌돌 말아 짭조름하게 조린 꽁치 김치 찜 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5IdxM%3D&page=149
|
||
| 김치로 꽁치를 돌돌 말아 짭조름하게 조린 꽁치 김치 찜 재료: 배추김치 ½포기, 꽁치 통조림 1캔, 무(3㎝ 두께) 1토막, 양파 ½개, 대파 1뿌리, 청양고추 1개, 올리브유 1큰술, 물 1컵 양념장: 고춧가루·간장 2큰술씩, 청주·맛술·다진 마늘 1큰술씩, 다진 생강·설탕 ½큰술씩, 참치액 1작은술, 후춧가루 약간 준비하기 1 김치는 머리를 잘라 줄기를 나누고, 꽁치 통조림은 국물과 건더기를 분리한다. 2 무는 3×2×1㎝ 크기로 나박나박 썬 다음 끓는 물에 살짝 데친다. 3 양파는 채 썰고, 청양고추와 대파는 어슷 썬다. 4 양념장 재료는 한데 섞는다. 만들기 1 김치 1줄기를 깔고 꽁치 1토막과 양파, 고추, 양념장을 조금씩 올려 돌돌 만다. 2 냄비에 무를 깔고 ①의 꽁치 김치말이를 올린 뒤 나머지 양념장과 꽁치 국물, 분량의 물을 부은 뒤 대파, 청양고추를 올려 끓인다. 국물이 끓으면 중불로 줄이고 중간 중간 국물을 끼얹어가며 김치가 부드러워질 때까지 끓인다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2072 | 삼겹살월남쌈 | 깎꿍토끼 | 12-02-27 | 10015 |
| 2071 | 떡국샤브샤브 | 스위트 | 12-02-27 | 9646 |
| 2070 | 만두버섯전골 | 아이리스 | 12-02-27 | 9762 |
| 2069 | 대파 크림수프 | 포레스트 | 12-02-24 | 10895 |
| 2068 | 섬초케사디야 | 쿠니 | 12-02-24 | 10344 |
| 2067 | 버터 라면 볶음 | 포시 | 12-02-24 | 10582 |
| 2066 | 칠리 소스 너겟 | 클로버 | 12-02-24 | 10183 |
| 2065 | 매운 크림소스 김치만두 그라탱 | 하레 | 12-02-24 | 10152 |
| 2064 | 생초콜릿 | 파란눈물 | 12-02-24 | 9946 |
| 2063 | 초콜릿 타르트 | 스텔라걸스 | 12-02-24 | 9863 |
| 2062 | 초코수플레 | 청개구리 | 12-02-24 | 9947 |
| 2061 | 핫초콜릿 | 츠유 | 12-02-24 | 9667 |
| 2060 | 브라우니 케이크 | 파란눈물 | 12-02-24 | 9769 |
| 2059 | 김치 떡국 | 쌈장소녀 | 12-02-21 | 10925 |
| 2058 | ◆ 비트고구마주먹밥 | 쿠니 | 12-02-20 | 10882 |
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
