 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두부볼토마토소스조림 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5IeBY%3D&page=254
|
||
재료 두부 ½모, 다진 양파·다진 청피망·녹말가루 2큰술씩, 다진 당근 1큰술, 소금·후춧가루·깨소금 약간씩, 토마토소스(토마토홀 1컵, 다진 마늘 1작은술, 다진 양파 2큰술, 올리브유 2작은술, 물 ½컵, 월계수잎 1장, 소금·후춧가루 약간씩) how to cook 1두부는 곱게 으깨어 면보에 싸서 물기를 짜고, 양파와 피망, 당근은 곱게 다진다. 2으깬 두부와 다진 채소, 녹말가루, 소금, 후춧가루, 깨소금을 고루 섞는다. 3②의 반죽을 지름 3cm 크기로 동그랗게 빚어 김 오른 찜통에서 8분 정도 찐다. 4팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아 향을 낸 다음 토마토홀과 물, 월계수 잎을 넣고 끓인다. 5걸쭉해지기 시작하면 월계수잎을 꺼내고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 두부볼을 넣고 간이 배게 조린다. tip 두부볼은 미리 익혀야 소스에 넣고 조리는 동안 부서지지 않는다. 토마토소스 만들기가 번거롭다면 시판 스파게티 소스를 사용해도 좋다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 497 | 샌드위치 만들기를 위한 빵&소스*노하우 공개 | 하얀건담 | 08-11-20 | 23050 |
| 496 | 매콤한 낙지볶음 | 포레스트 | 08-11-19 | 24160 |
| 495 | 버섯두부만두전골 !! | 베일 | 08-11-19 | 24022 |
| 494 | 맛있는 계란두부파이 : 피자는 안녕~ | 청개구리 | 08-11-18 | 24630 |
| 493 | 자꾸만 손이가는 달콤한~ ☞닭강정☜ | 초록나무 | 08-11-17 | 26307 |
| 492 | 내손으로 만드는 향긋한 과일주 13가지 | 장미 | 08-11-15 | 26338 |
| 491 | 얼큰한 해물짬뽕탕 | 루시엘 | 08-11-15 | 25811 |
| 490 | 바쁜아침 영양식사~땅콩버터 프렌치 토스트 | 제니 | 08-11-15 | 26972 |
| 489 | 밥 도둑 꽃게탕 !!!!! | 월하 | 08-11-14 | 28534 |
| 488 | 구수한 맛이 좋아~~~된장 칼국수~~ | 베일 | 08-11-13 | 29239 |
| 487 | 콩나물 하나로 33가지 음식만들기!!!! | 포시 | 08-11-12 | 29094 |
| 486 | 별반찬이 필요없는 일품요리! 매콤한 마파두부 | 루시엘 | 08-11-12 | 28396 |
| 485 | 갈비찜 완전정복!!!! | 햇살 | 08-11-11 | 32168 |
| 484 | 겨울의 보양식 펄펄끓는 꼬리곰탕!!! | 구사일생 | 08-11-10 | 31133 |
| 483 | 특별한 날에..카레생크림소스스테이크 ☆о... | 핼로윈 | 08-11-06 | 34466 |
  251 252 253 254 255 256 257 258 259 260   |
 |
