 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
콩나물육수불고기 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5IeRI%3D&page=101
|
||
재료 소고기(불고기용) 150g, 콩나물 80g, 양파 ⅛개, 양념장(다시마국물 5큰술, 간장 1½큰술, 설탕·다진 파 2작은술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 1작은술씩, 후춧가루 약간) how to cook 1소고기는 키친타월로 핏물을 닦아내고 한입 크기로 썬다. 2콩나물은 다듬어 씻어 체에 밭치고, 양파는 곱게 채 썬다. 3팬에 콩나물과 양파를 깔고 소고기를 올린 뒤 분량의 양념장을 고루 섞어 붓는다. 4센 불로 가열해 끓어오르면 젓가락으로 고루 섞어가며 익힌 뒤 마지막에 통깨를 뿌린다. tip 소고기는 핏물을 빼야 누린내가 나지 않는다. 육수불고기용 소고기는 너무 기름지지 않은 부위를 이용해야 국물에 기름이 뜨지 않는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2792 | 대추주 | 화이트 | 12-09-25 | 1169 |
| 2791 | 솔잎주 | 베베 | 12-09-25 | 1226 |
| 2790 | 폼나게 즐기는 오리지널 바비큐 | 월하 | 12-09-25 | 1182 |
| 2789 | 닭 가슴살 새싹채소 냉국 | 솜사탕 | 12-09-25 | 933 |
| 2788 | 김치 연두부 냉국 | 햇님 | 12-09-25 | 1039 |
| 2787 | 감자채 땅콩 냉국 | 청아 | 12-09-25 | 985 |
| 2786 | 표고버섯 도토리묵 냉국 | 은빛상자 | 12-09-25 | 1286 |
| 2785 | 바지락 부추 냉국 | 시엘 | 12-09-25 | 981 |
| 2784 | 북어 콩나물 냉국 | 츠키나 | 12-09-25 | 1119 |
| 2783 | 국물 내기 | 하얀세상 | 12-09-25 | 1094 |
| 2782 | 표고버섯땅콩볶음 | 아침 | 12-09-23 | 1566 |
| 2781 | 뱅어포깨간장볶음 | 장미 | 12-09-23 | 1183 |
| 2780 | 두부볼토마토소스조림 | 천칭자리 | 12-09-23 | 1084 |
| 2779 | 다시마오징어장조림 | 쿠니 | 12-09-23 | 1025 |
| 2778 | 돼지고기우엉조림 | 텐시 | 12-09-23 | 977 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
