 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
콩나물육수불고기 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5IeRI%3D&page=89
|
||
재료 소고기(불고기용) 150g, 콩나물 80g, 양파 ⅛개, 양념장(다시마국물 5큰술, 간장 1½큰술, 설탕·다진 파 2작은술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 1작은술씩, 후춧가루 약간) how to cook 1소고기는 키친타월로 핏물을 닦아내고 한입 크기로 썬다. 2콩나물은 다듬어 씻어 체에 밭치고, 양파는 곱게 채 썬다. 3팬에 콩나물과 양파를 깔고 소고기를 올린 뒤 분량의 양념장을 고루 섞어 붓는다. 4센 불로 가열해 끓어오르면 젓가락으로 고루 섞어가며 익힌 뒤 마지막에 통깨를 뿌린다. tip 소고기는 핏물을 빼야 누린내가 나지 않는다. 육수불고기용 소고기는 너무 기름지지 않은 부위를 이용해야 국물에 기름이 뜨지 않는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2972 | 와인삼겹살구이와 묵은지쌈 | 별님 | 12-11-16 | 1562 |
| 2971 | 커리새우스테이크 | 제니 | 12-11-16 | 1232 |
| 2970 | 양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿 | 개나리 | 12-11-16 | 1263 |
| 2969 | 표고버섯 떡갈비 | 스리틸걸스 | 12-11-16 | 1131 |
| 2968 | 구운 송이버섯 꽁치튀김 | 포레스트 | 12-11-16 | 1243 |
| 2967 | 모둠 버섯 골동반 | 쌈장소녀 | 12-11-16 | 1055 |
| 2966 | 양송이버섯 매콤 강정 | 꼬마천사 | 12-11-16 | 816 |
| 2965 | 모둠 버섯 베이컨프리타타 | 벤자민 | 12-11-16 | 759 |
| 2964 | 백만송이버섯 크림소스차우더 | 진달래 | 12-11-16 | 883 |
| 2963 | 고등어조림 별별 부재료 | 햇살 | 12-11-09 | 2043 |
| 2962 | 취향 따라 다른, 고등어 조림 양념장 | 스위티 | 12-11-09 | 1800 |
| 2961 | 간장 양념 고등어조림 | 비애 | 12-11-09 | 1514 |
| 2960 | 삼치 브로콜리조림 | 스마일걸 | 12-11-09 | 1308 |
| 2959 | 꽁치 열무조림 | 다크엔젤 | 12-11-09 | 1358 |
| 2958 | 갈치 애호박조림 | 츠키 | 12-11-09 | 1329 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
