 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
청경채 두부 칼국수 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5JcxM%3D&page=92
|
||
| 청경채 두부 칼국수 [ 재료 ] 칼국수 면 500g, 청경채·애느타리버섯 100g씩, 곤약 30g, 두부 ¼모, 혼다시(가쓰오부시 조미료) 2큰술, 국간장 1큰술, 가쓰오부시·붉은 고추적당량씩, 소금 약간, 물 5컵 준비하기 1 칼국수 면은 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 뺀다. 2 청경채와 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고, 애느타리버섯은 밑동을 잘라 가닥을 나눈다. 3 곤약은 얄팍하게 저며 썬 뒤 칼집을 넣어 리본 모양으로 꼬고, 붉은 고추는 채 썬다. 만들기 1 냄비에 물을 붓고 혼다시와 국간장을 넣어 간한 뒤 애느타리버섯과 곤약을 넣어 끓인다. 2 ①에 데친 칼국수 면과 두부를 넣고 소금으로 간한 뒤 청경채와 붉은 고추를 넣고 끓어오르면 불을 끈 다음 먹기 직전에 가쓰오부시를 얹는다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2927 | 오곡밥 | 파란눈물 | 12-11-05 | 2472 |
| 2926 | 고사리나물 | 애니랜드 | 12-11-05 | 1853 |
| 2925 | 연두부소스샐러드 | 케이트 | 12-11-05 | 2043 |
| 2924 | 건포도와 견과류 넣은 술빵 | 깎꿍토끼 | 12-11-05 | 1874 |
| 2923 | 사골 들깨 수제비 | 들바람 | 12-11-05 | 1632 |
| 2922 | 콩비지 갈비찌개 | 헤르시 | 12-11-05 | 1599 |
| 2921 | 가자미크림파스타 | 단풍잎 | 12-11-01 | 2363 |
| 2920 | 연어치즈그라탱 | 앙큼꼬마 | 12-11-01 | 1832 |
| 2919 | 고등어커틀릿볼 | 허브 | 12-11-01 | 1806 |
| 2918 | 꽁치야채볶음밥 | 네스다 | 12-11-01 | 1667 |
| 2917 | 조기카레스튜 | 포라 | 12-11-01 | 1472 |
| 2916 | 삼치살튀김만두 | 네스다 | 12-11-01 | 1596 |
| 2915 | 더덕영양밥 | 깎꿍토끼 | 12-11-01 | 1469 |
| 2914 | 젓갈이 들어가지 않은 채식 김치 | 물방울 | 12-11-01 | 1468 |
| 2913 | 청경채 숙주 메밀국수 | 레이첼 | 12-11-01 | 1454 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
