 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
류산슬밥 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5Jdxc%3D&page=81
|
||
류산슬밥 ▶ CHINA
 ● 재료 통조림 죽순·새우살 50g씩, 초고버섯 100g, 양파·피망 1/2개씩, 밥 2공기, 마른 고추 약간, 마늘 1톨, 대파 10cm, 올리브유·녹말물 2큰술씩, 육수 2/3컵, 청주·굴소스 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩 ● 이렇게 만드세요! 1 새우는 깨끗이 씻어 준비하고, 죽순은 빗살 모양을 살려 얇게 썬다. 2 초고버섯은 통조림 제품을 준비해 얄팍하게 썰고, 양파, 피망은 씨를 빼고 버섯과 비슷한 크기로 썬다. 3 마늘은 저미고, 대파는 어슷썬다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘, 대파, 마른고추를 대충 잘라서 넣어 향이 나게 볶는다. 5 ④에 양파, 피망을 넣어 센 불에서 볶다가 새우, 죽순, 초고버섯을 넣어 재빨리 볶는다. 6 ⑤에 육수와 청주를 넣고 끓어오르면 굴소스를 넣어 풀고, 소금, 후춧가루로 간을 맞춘 후 녹말물을 풀어 걸쭉하게 만든다. 7 오목한 그릇에 밥을 담은 후 그 위에 ⑥을 올려낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3092 | 키쉬 | 맑음 | 12-12-12 | 2527 |
| 3091 | 뱅쇼 | 편지 | 12-12-12 | 1701 |
| 3090 | 치즈 참치퀘사디아 | 하얀세상 | 12-12-12 | 1727 |
| 3089 | 후리카케 불닭덮밥 | 꼬마천사 | 12-12-12 | 1617 |
| 3088 | 칠리소스 팝콘치킨 | 포라 | 12-12-12 | 1587 |
| 3087 | 양념 곱창볶음 | 시계바늘 | 12-12-12 | 1780 |
| 3086 | 채소 꽁치조림 | 바이올린 | 12-12-12 | 1394 |
| 3085 | 카레 참치가스 덮밥 | 아침 | 12-12-12 | 1442 |
| 3084 | 맑은냉이조개국수 | 아인 | 12-12-10 | 2243 |
| 3083 | 달래 간장 비빔국수 | 미야 | 12-12-10 | 1929 |
| 3082 | 봄동소면 샤브샤브 | 크리스탈 | 12-12-10 | 1717 |
| 3081 | 봄돌나물 비빔국수 | 청개구리 | 12-12-10 | 1396 |
| 3080 | 두부튀김 해물국수 | 파란구름 | 12-12-10 | 1318 |
| 3079 | 배추소면 카나페 | 벤자민 | 12-12-10 | 1389 |
| 3078 | 충무 김밥식 오징어 무침 | 알스크림 | 12-12-10 | 1559 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
