 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
가스파초(Gaspacho) | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5KcRQ%3D&page=101
|
||
| 조리시간 20min / 재료분량:4인분 / 난이도:하 재료 토마토 3개, 식빵 1장, 셀러리 1줄기, 파프리카(주황) 1개, 오이 ⅔개, 양파 ½개, 마늘 1쪽, 올리브유·식초 2큰술씩, 소금·설탕 ¼작은술, 바질·후춧가루 약간씩, 물 1컵 1.토마토는 밑 부분에 열십자로 칼집을 낸 뒤 끓는 물에 15초간 데친 뒤 꺼내 얼음물에 담갔다가 껍질을 벗긴다. 2.식빵은 모서리를 자르고 4등분한다. 셀러리, 파프리카는 사방 2cm 크기로 자르고 오이, 양파는 껍질을 벗긴 뒤 사방 3cm 크기로 썬다. 3.블렌더에 토마토, 셀러리, 양파, 오이, 파프리카, 마늘을 넣고 간 뒤 식빵과 올리브유를 더해 곱게 간다. 4.물과 식초를 섞어 채소 간 것에 섞고 소금, 후춧가루로 간한다. 냉장고에 넣어 차게 식힌 뒤 먹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2792 | 대추주 | 화이트 | 12-09-25 | 1178 |
| 2791 | 솔잎주 | 베베 | 12-09-25 | 1235 |
| 2790 | 폼나게 즐기는 오리지널 바비큐 | 월하 | 12-09-25 | 1190 |
| 2789 | 닭 가슴살 새싹채소 냉국 | 솜사탕 | 12-09-25 | 941 |
| 2788 | 김치 연두부 냉국 | 햇님 | 12-09-25 | 1049 |
| 2787 | 감자채 땅콩 냉국 | 청아 | 12-09-25 | 994 |
| 2786 | 표고버섯 도토리묵 냉국 | 은빛상자 | 12-09-25 | 1295 |
| 2785 | 바지락 부추 냉국 | 시엘 | 12-09-25 | 987 |
| 2784 | 북어 콩나물 냉국 | 츠키나 | 12-09-25 | 1129 |
| 2783 | 국물 내기 | 하얀세상 | 12-09-25 | 1102 |
| 2782 | 표고버섯땅콩볶음 | 아침 | 12-09-23 | 1574 |
| 2781 | 뱅어포깨간장볶음 | 장미 | 12-09-23 | 1190 |
| 2780 | 두부볼토마토소스조림 | 천칭자리 | 12-09-23 | 1090 |
| 2779 | 다시마오징어장조림 | 쿠니 | 12-09-23 | 1033 |
| 2778 | 돼지고기우엉조림 | 텐시 | 12-09-23 | 984 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
