 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
가스파초(Gaspacho) | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5KcRQ%3D&page=95
|
||
| 조리시간 20min / 재료분량:4인분 / 난이도:하 재료 토마토 3개, 식빵 1장, 셀러리 1줄기, 파프리카(주황) 1개, 오이 ⅔개, 양파 ½개, 마늘 1쪽, 올리브유·식초 2큰술씩, 소금·설탕 ¼작은술, 바질·후춧가루 약간씩, 물 1컵 1.토마토는 밑 부분에 열십자로 칼집을 낸 뒤 끓는 물에 15초간 데친 뒤 꺼내 얼음물에 담갔다가 껍질을 벗긴다. 2.식빵은 모서리를 자르고 4등분한다. 셀러리, 파프리카는 사방 2cm 크기로 자르고 오이, 양파는 껍질을 벗긴 뒤 사방 3cm 크기로 썬다. 3.블렌더에 토마토, 셀러리, 양파, 오이, 파프리카, 마늘을 넣고 간 뒤 식빵과 올리브유를 더해 곱게 간다. 4.물과 식초를 섞어 채소 간 것에 섞고 소금, 후춧가루로 간한다. 냉장고에 넣어 차게 식힌 뒤 먹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2882 | 딸기 샐러드김밥 | 초록나무 | 12-10-23 | 1676 |
| 2881 | 딸기 바나나아이스크림 | 헤루에 | 12-10-23 | 1373 |
| 2880 | 딸기카나페 | 루베트 | 12-10-23 | 1352 |
| 2879 | 브레드 치즈 퐁듀 | 화이트 | 12-10-21 | 3116 |
| 2878 | 해산물 발사믹 치즈 퐁듀 | 츠키나 | 12-10-21 | 2177 |
| 2877 | 스테이크 카레 치즈 퐁듀 | 단풍잎 | 12-10-21 | 2371 |
| 2876 | 한방오리누룽지백숙 | 앙큼꼬마 | 12-10-21 | 2190 |
| 2875 | 오색채소훈제오리샐러드 | 베베 | 12-10-21 | 1822 |
| 2874 | 샐러드 스타일로 만든 모던 비빔밥 | 레이첼 | 12-10-18 | 3253 |
| 2873 | 해물닭고기맑은탕 | 네스다 | 12-10-18 | 2248 |
| 2872 | 장어덮밥 | 사탕소녀 | 12-10-18 | 1953 |
| 2871 | § 오징어물회 § | 스마일걸 | 12-10-18 | 2004 |
| 2870 | § 삼치조림 § | 민들레 | 12-10-18 | 1693 |
| 2869 | § 성게국수 § | 쌈장소녀 | 12-10-18 | 2747 |
| 2868 | 통북어고추장양념찜 | 백설공주 | 12-10-18 | 1825 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
