 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치 삼겹살롤 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5KdhU%3D&page=108
|
||
재료: 묵은지 ½포기, 삼겹살 600g, 실파 ½단, 설탕 ½작은술, 깨소금·참기름 약간씩 만들기 ① 삼겹살은 15~20cm 길이로 썰고 실파도 삼겹살 길이에 맞게 썬다. ② 묵은지는 양념을 털어낸 뒤 설탕, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 버무려 간이 배게 한다. ③ 팬이나 그릴에 삼겹살을 구워 기름기를 뺀 뒤 묵은지 위에 올린다. 실파 2~3줄기를 같이 넣고 김밥 말듯이 돌돌 만 다음 한 입 크기로 썬다. tip 묵은지는 집에서 따로 준비해가도 좋고, 현지에서 시판 제품을 활용해도 좋다. 묵은지는 기본적으로 야외에서 쌈 싸먹기 좋게 잘라 준비한 후 삼겹살을 구워 먹을 때 접시에 묵은지, 삼겹살, 실파, 고추 등을 함께 담아낸다. →plus + side menu 김치와 삼겹살이 남았을 때 김치와 삼겹살이 남으면 냄비에 넣고 물을 자작하게 부은 후 김치 삼겹살찜을 해 먹는다. 설탕, 깨소금, 참기름 약간만 더해 간한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2687 | 제육 스테이크 & 가지 볶음 | 바이올린 | 12-09-10 | 740 |
| 2686 | 돼지고기등심바비큐 | 로사 | 12-09-05 | 1680 |
| 2685 | 레몬소스와 마늘로 재운 그릴닭고기 | 어린늑대 | 12-09-05 | 1363 |
| 2684 | 그릴채소샐러드 | 루시엘 | 12-09-05 | 1084 |
| 2683 | 김치 삼겹살롤 | 크티 | 12-09-05 | 1098 |
| 2682 | 김치 참치볶음 | 카제 | 12-09-05 | 954 |
| 2681 | 양파마멀레이드 & 핫도그 | 물방울 | 12-09-05 | 1124 |
| 2680 | 닭고기 사태바비큐 | 별은이뽀 | 12-09-05 | 897 |
| 2679 | 달걀샌드위치 | 맑음 | 12-09-05 | 786 |
| 2678 | 식은 밥 & 여분의 고기와 함께 달걀 채소밥전 | 헤르시 | 12-09-05 | 804 |
| 2677 | 한 끼 식사로 손쉽게 주먹밥 | 검은건담 | 12-09-05 | 918 |
| 2676 | 바비큐 비빔가루스테이크 | 진달래 | 12-09-05 | 657 |
| 2675 | 마 버섯 채소 냉채 | 이슬 | 12-09-05 | 723 |
| 2674 | 가래떡 당고 | 바람 | 12-09-04 | 1767 |
| 2673 | 가래떡 치즈김말이 구이 | 스텔라걸스 | 12-09-04 | 1322 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
