 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
그릴채소샐러드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5KdhY%3D&page=119
|
||
| 재료:파프리카 2~3개, 가지 2개, 주키니(돼지호박) 1개, 다진 마늘 1큰술, 올리브유·파르메산치즈·파슬리 적당량씩, 소금·후춧가루 약간씩 드레싱 올리브유 9큰술, 발사믹식초 3큰술 준비하기 ① 가지와 주키니는 깨끗이 씻어 0.8cm 정도 두께로 어슷하게 썬 후 소금과 올리브유를 뿌려 재운다. ② 파프리카는 쇠꼬치에 꽂아 센 불에서 완전히 새까맣게 태운 후 비닐봉지에 넣어 눅눅해지면 껍질을 벗기고 씨를 뺀 후 6~8등분한다. ③ 그릴 팬에 올리브유를 넉넉히 붓고 가지와 주키니를 튀기듯이 앞뒤로 굽는다. ④ 밀폐용기에 가지, 주키니, 파프리카를 나란히 담고 다진 마늘, 소금, 후춧가루 약간씩 뿌려 냉장고에 넣고 재운다. 만들기 ① 냉장 보관한 그릴채소샐러드는 먹기 1시간 전에 실온에 꺼내 두었다가 먹기 직전에 파르메산치즈를 올린다. ② 올리브유와 발사믹식초를 섞어 만든 드레싱을 샐러드 위에 뿌린 다음 다진 파슬리로 장식한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2522 | 얌문센 | koendi | 12-08-02 | 2930 |
| 2521 | 식빵컵에 담긴 과일샐러드 | 큐트천사 | 12-07-29 | 3345 |
| 2520 | 식빵스틱쿠키 | 들바람 | 12-07-29 | 3026 |
| 2519 | 달콤러스크 | 화이트 | 12-07-29 | 2945 |
| 2518 | 크루통요거트 | 스리틸걸스 | 12-07-29 | 2872 |
| 2517 | 식빵푸딩 | 루베트 | 12-07-29 | 2823 |
| 2516 | 간단식빵피자 | 사탕소녀 | 12-07-29 | 2835 |
| 2515 | 식빵부침개 | 아이 | 12-07-29 | 2696 |
| 2514 | 식빵채소롤 | 비올레트 | 12-07-29 | 2609 |
| 2513 | 식빵우유그라탱 | 다크엔젤 | 12-07-29 | 2620 |
| 2512 | 바나나 올린 허니식빵 | 진달래 | 12-07-29 | 2567 |
| 2511 | 포테이토샌드위치 | 맑음 | 12-07-29 | 2529 |
| 2510 | Vegetable Marinade | 꼬마천사 | 12-07-29 | 2424 |
| 2509 | 단호박견과파스타샐러드 | 큐트천사 | 12-07-27 | 3669 |
| 2508 | 토마토두반장소스관자파스타 | 네스다 | 12-07-27 | 3380 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
