 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
보리 우엉 볶음밥 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5KeRs%3D&page=56
|
||
| 보리는 숨이 차고 손발이 저리며 입병을 달고 사는 소양인에게 좋은 식재료. 여기에 해열과 이뇨 작용을 해 부종이나 위와 장의 장애 개선 효과가 있는 우엉을 곁들이면 소양인의 한 끼 보양식으로 흠 잡을 데가 없다. 재료 보리밥 1공기, 우엉 대, 양파 개, 소금 ½작은술, 다시마 물 2큰술, 올리브유 1큰술 만들기 1 우엉은 껍질을 벗겨 반달 모양으로 얄팍하게 썰고, 양파는 곱게 채 썬다. 2 달군 팬에 올리브유를 두르고 우엉과 양파를 넣어 말갛게 볶는다. 3 ②에 보리밥을 넣고 물을 조금씩 부어가며 고슬고슬하게 볶은 다음 소금과 후추로 간을 맞춘다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3467 | 이탈리아의 치아바타 샌드위치 | 슬픈이별 | 13-05-24 | 3994 |
| 3466 | 한국식 크래미 고추냉이 주먹밥 | 상큼걸 | 13-05-24 | 3735 |
| 3465 | 일본풍 장아찌 지라시초밥 | 어린늑대 | 13-05-24 | 2392 |
| 3464 | 베트남식 닭 가슴살 스프링롤 | 레인 | 13-05-24 | 3312 |
| 3463 | 완두콩감자밥 | 루시엘 | 13-05-22 | 2872 |
| 3462 | 오징어무국 | 이슬 | 13-05-22 | 2500 |
| 3461 | 미나리김치 | 블루베리 | 13-05-22 | 2419 |
| 3460 | 아욱된장무침 | 솜사탕 | 13-05-22 | 2516 |
| 3459 | 돼지고기마늘조림 | 상큼걸 | 13-05-22 | 2129 |
| 3458 | 깻잎멸치찜 | 라일락 | 13-05-22 | 2078 |
| 3457 | 양송이닭볶음 | 후루룩소녀 | 13-05-22 | 1775 |
| 3456 | 전갱이레몬구이 | 이뽄여우 | 13-05-22 | 1898 |
| 3455 | 황태콩나물해장국 | 다크엔젤 | 13-05-20 | 3223 |
| 3454 | 홍시소스 파프리카생채 | 물방울 | 13-05-20 | 2592 |
| 3453 | 다슬기해장국 | 쏘이 | 13-05-20 | 2386 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
