 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
스틱 불고기 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5LcRY%3D&page=190
|
||
땅두릅 4줄기, 우엉 1대, 쇠고기(불고깃감) 100g, 포도씨오일 적당량, 불고기 양념(간장 3큰술, 설탕 2큰술, 청주 1큰술, 맛술 1/2큰술, 다진 마늘·다진 파·참기름 1작은술씩) 1 볼에 불고기 양념 재료를 모두 넣어 섞어서 쇠고기를 넣어 버무려 30분 정도 재운다. 2 우엉은 껍질째 씻어 15cm 길이로 썰고 땅두릅은 깨끗하게 씻는다. 3 양념에 재운 쇠고기를 우엉과 땅두릅에 돌돌 말아 달군 팬에 포도씨오일을 두르고 노릇하게 지져 완성한다. Tip 봄이 제철인 두릅 특유의 향이 봄기운을 더욱 북돋워준다. 두릅의 쌉싸름한 맛은 봄에 잃기 쉬운 입맛을 돋워주며 두릅의 비타민과 무기질, 섬유질 성분이 쇠고기의 부족한 영양소를 보충해 궁합이 잘 맞는 음식이다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1457 | 양파크림소스 파르팔레 | 시엘 | 11-09-05 | 42304 |
| 1456 | 고구마양배추죽 | 별은이뽀 | 11-09-05 | 39993 |
| 1455 | 참나물무침 | 청아 | 11-09-05 | 35781 |
| 1454 | 영양돌솥밥 | 깎꿍토끼 | 11-09-05 | 33669 |
| 1453 | 메밀국수 | 완두콩 | 11-09-05 | 31413 |
| 1452 | 생태매운탕+생면사리 | 케이트 | 11-09-05 | 29984 |
| 1451 | 쇠머리떡 | 아픈마음 | 11-09-02 | 40974 |
| 1450 | 조개맑은국 | 블루베리 | 11-09-02 | 38063 |
| 1449 | 해물 쌀국수 | 하늘 | 11-09-02 | 36197 |
| 1448 | 식빵카나페 | 시계바늘 | 11-09-02 | 34276 |
| 1447 | 곰취쌈밥 (또는 호박잎 쌈밥) | 어린늑대 | 11-09-02 | 32375 |
| 1446 | 모듬꼬치튀김 | 천칭자리 | 11-09-02 | 31716 |
| 1445 | 양장피 잡채 | 사탕소녀 | 11-09-02 | 29759 |
| 1444 | 콩비지 찌개 | 까꿍 | 11-09-02 | 28554 |
| 1443 | 더운날 아이들 입맛살리는 ~~~새우호박 파스타... | 스텔라걸스 | 11-08-30 | 37493 |
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
