 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
스틱 불고기 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5LcRY%3D&page=69
|
||
땅두릅 4줄기, 우엉 1대, 쇠고기(불고깃감) 100g, 포도씨오일 적당량, 불고기 양념(간장 3큰술, 설탕 2큰술, 청주 1큰술, 맛술 1/2큰술, 다진 마늘·다진 파·참기름 1작은술씩) 1 볼에 불고기 양념 재료를 모두 넣어 섞어서 쇠고기를 넣어 버무려 30분 정도 재운다. 2 우엉은 껍질째 씻어 15cm 길이로 썰고 땅두릅은 깨끗하게 씻는다. 3 양념에 재운 쇠고기를 우엉과 땅두릅에 돌돌 말아 달군 팬에 포도씨오일을 두르고 노릇하게 지져 완성한다. Tip 봄이 제철인 두릅 특유의 향이 봄기운을 더욱 북돋워준다. 두릅의 쌉싸름한 맛은 봄에 잃기 쉬운 입맛을 돋워주며 두릅의 비타민과 무기질, 섬유질 성분이 쇠고기의 부족한 영양소를 보충해 궁합이 잘 맞는 음식이다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3272 | 당근 쇠고기 스파게티 | 하레 | 13-02-08 | 1449 |
| 3271 | 파프리카 스파게티 | 청아 | 13-02-08 | 1269 |
| 3270 | 닭고기 배추 스파게티 | 크티 | 13-02-08 | 1354 |
| 3269 | 아몬드 샤브레 | 애니랜드 | 13-02-06 | 1991 |
| 3268 | 땅콩버터 | 월하 | 13-02-06 | 1754 |
| 3267 | 호두 스노우 볼 | 어린늑대 | 13-02-06 | 1625 |
| 3266 | 누스 보겐 | 안나 | 13-02-06 | 1380 |
| 3265 | 유자청 소스를 얹은 삼색채 까나페 | 아이리스 | 13-02-06 | 1623 |
| 3264 | 유자청 소스를 뿌린 삼치구이 | 쿠니 | 13-02-06 | 1651 |
| 3263 | 고기완자 유자청 조림 | 파란눈물 | 13-02-06 | 1440 |
| 3262 | 유자청 치킨 스테이크 | 베일 | 13-02-06 | 1226 |
| 3261 | 토마토파프리카마리네이드샐러드 | 별님 | 13-02-05 | 1907 |
| 3260 | 에그베네딕트 | 블루베리 | 13-02-05 | 1632 |
| 3259 | 오렌지레모네이드 | 개나리 | 13-02-05 | 1456 |
| 3258 | 단감샐러드 | 상큼걸 | 13-02-05 | 1404 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
