 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매콤 실곤약조림덮밥 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5McBA%3D&page=183
|
||
재료 실곤약 200g, 양파 1/4개, 당근 1/6개, 쪽파 2뿌리, 통깨 약간, 밥 2공기, 조림장(간장 2큰술, 다시마 국물·고춧가루·청주·설탕 1큰술씩, 고추장·다진 마늘 1작은술씩) 만들기 1 실곤약은 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹궈 곤약 냄새를 제거한다. 2 양파와 당근은 5cm 길이로 곱게 채썰고 쪽파는 송송 썬다. 3 냄비에 분량의 조림장 재료를 넣고 섞은 뒤 센 불에 한소끔 끓인다. 4 ③의 조림장이 끓어오르면 ①의 실곤약과 ②의 양파와 당근을 넣고 중간 불로 줄여 간이 배도록 조린다. 5 ④의 국물이 자박하게 졸아들면 밥 위에 올린 뒤 쪽파와 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1562 | 단호박스프죽 | 아이 | 11-09-29 | 100989 |
| 1561 | 돌솥포도영양밥 | 츠유 | 11-09-29 | 102186 |
| 1560 | 김치볶음밥 만들기 | 달님 | 11-09-29 | 80555 |
| 1559 | 참치김밥!! | 루베트 | 11-09-29 | 72152 |
| 1558 | 피자주먹밥 | 라일락 | 11-09-29 | 67125 |
| 1557 | 유부주먹밥 | 슬픈세월 | 11-09-29 | 61457 |
| 1556 | 도레미 꼬투리김밥과 국물 떡볶이 | 아픈마음 | 11-09-29 | 56812 |
| 1555 | 가을, 버섯모듬전, 맛나게 즐기기~^^ | | 가루 | 11-09-28 | 103639 |
| 1554 | 간단멸치김밥-찬밥으로만든 한끼식사 | 하늘 | 11-09-28 | 90959 |
| 1553 | 명절에 남은 산적을 이용한 구운채소 샐러드 | 블랙로즈 | 11-09-28 | 96091 |
| 1552 | 가지 고추장 구이 | 검은건담 | 11-09-28 | 75657 |
| 1551 | 부추장떡 | 별님 | 11-09-28 | 68306 |
| 1550 | 알록달록 예쁜옷 입은 동태전 | 편지 | 11-09-28 | 63517 |
| 1549 | 쌀쌀한 가을 저녁엔~ 호박갈치찌개 | 크리스탈 | 11-09-28 | 56836 |
| 1548 | 마음전하기,, 초콜릿 무스케이크 | 어린늑대 | 11-09-28 | 59501 |
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
