 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
수삼 닭가슴살영양밥 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5McBE%3D&page=98
|
||
| 재료 수삼 1대, 닭가슴살 2쪽, 밤·은행 5개씩, 대추 3개, 쌀 1과 1/2컵, 찹쌀 1/2컵, 밥물 2컵, 닭고기 양념(참기름·청주 1큰술씩, 다진 마늘·소금 1작은술씩) 만들기 1 수삼은 잘 씻어 도톰하게 어슷썬다. 2 분량의 재료를 섞어 닭고기 양념을 만든 뒤 닭가슴살을 결대로 도톰하게 썰어 양념에 조물조물 버무린다. 3 밤은 껍질을 벗겨 4등분하고 은행도 껍질을 벗긴다. 대추는 씻어 살만 돌려 깎아 굵직하게 채썬다. 4 쌀과 찹쌀은 고루 섞어 잘 씻고 30분간 찬물에 담가 불린다. 5 냄비나 돌솥에 ②의 닭가슴살을 넣고 중간 불에 볶아 익힌다. 6 ⑤의 닭가슴살이 익으면 ④의 쌀과 찹쌀, ①의 수삼, ③의 밤과 은행, 대추를 넣고 고루 섞은 뒤 분량의 밥물을 부어 센 불에 끓이다가 물이 끓어오르면 약한 불에 끓여 밥을 짓는다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2837 | 튜나샐러드샌드위치 | 바람 | 12-10-14 | 1148 |
| 2836 | 매시드포테이토샌드위치 | 초록나무 | 12-10-14 | 1117 |
| 2835 | 단호박달걀샌드위치 | 스위트 | 12-10-14 | 963 |
| 2834 | 머스터드치킨샌드위치 | 블랙엔틱 | 12-10-14 | 882 |
| 2833 | 피넛버터연어샌드위치 | 스마일 | 12-10-14 | 774 |
| 2832 | 에그프레시샌드위치 | 월하 | 12-10-14 | 853 |
| 2831 | 스테이크그린샌드위치 | 어린늑대 | 12-10-14 | 836 |
| 2830 | 콘샐러드샌드위치 | 개나리 | 12-10-14 | 953 |
| 2829 | 햄샌드위치 | 배아 | 12-10-14 | 743 |
| 2828 | 독일식 샌드위치 | 허브 | 12-10-14 | 888 |
| 2827 | 오이 요구르트 수프, 타라토르 | 햇살 | 12-10-14 | 679 |
| 2826 | 비빔밥 | 파란눈물 | 12-10-09 | 1485 |
| 2825 | 게살 참치 김초밥 | 슬픈세월 | 12-10-09 | 1270 |
| 2824 | 파인애플 볶음밥 | 바람 | 12-10-09 | 1073 |
| 2823 | 류산슬밥 | 시계바늘 | 12-10-09 | 1246 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
