테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 307079  
꽈리고추찜조회 300756  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 280034  
일주일의 여유! 우리...조회 275446  
새우야채볶음조회 272171  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 246771  
[오리날개구이]두가지...조회 243012  
가죽나물장아찌조회 219463  
콩비지 완자 스파게티조회 183979  
부추 콩나나물밥조회 182247  

이전글 다음글 목록 

감자말림

글쓴이: 다크엔젤  |  날짜: 2012-08-14 조회: 812
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5MdBU%3D&page=111   복사




감자말림

 

■준비재료
감자 4개, 튀김기름 적당량


■만들기
1 감자는 씻어 껍질을 벗긴 후 0.2cm 두께로 잘라 찬물에 담가 녹말기를 뺀다.
2 감자를 끓는 물에 넣어 데친다.
3 70℃의 식품건조기나 오븐에서 10시간 동안 말린다.
4 냄비에 튀김기름을 붓고 160℃로 달군 뒤 말린 감자를 넣어 튀긴다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2642갈릭로즈메리브레드12-09-03784
2641떡국 만들기아링킁12-08-301731
2640허브소금을 뿌린 꽁치바비큐청개구리12-08-301376
2639가자미 크림소스찜블루베리12-08-301156
2638새콤 표고버섯을 올린 케이크 초밥큐트천사12-08-30891
2637스팀 단호박 푸로슈토 햄말이상큼걸12-08-30853
2636무청 오징어리조토츠유12-08-30759
2635치즈를 올린 시금치 토마토볶음니브12-08-30788
2634지중해식 양배추볶음비올레트12-08-30816
2633구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리파란구름12-08-30904
2632비프 & 브로콜리볶음천칭자리12-08-30749
2631닭가슴살 버섯피자로사12-08-30792
2630고구마 단호박피자베베12-08-30680
2629브로콜리 스팸피자아라12-08-30660
2628안초비피자블랙엔틱12-08-30666

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기