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레시피가 궁금해요
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삼겹살월남쌈 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NcRQ%3D&page=69
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| 재료: 돼지고기 삼겹살 300g, 시금치나물 100g, 새송이버섯·노란 파프리카 1개씩, 오이·당근 ¼개씩, 대파 ½대, 라이스페이퍼·허브솔트 적당량씩, 쌈장 4큰술, 파절임양념(간장·식초 1큰술씩, 깨소금·설탕 ½큰술씩, 참기름 1작은술) 1 삼겹살 앞·뒷면에 골고루 허브솔트를 뿌린다. 2 대파는 채썰어 찬물에 담갔다 건져 물기를 제거한다. 오이, 새송이버섯, 당근, 노란 파프리카를 0.3×7㎝ 크기로 채썬다. 3 ①의 삼겹살은 팬에 노릇하게 구운 다음 ②의 채소와 비슷한 길이로 자른다. 4 분량의 재료를 넣어 만든 파절임양념에 ②의 파채를 무친 다음 준비한 재료를 접시에 돌려 담고 쌈장과 라이스페이퍼, 뜨거운 물과 함께 상에 낸다. 떡국 떡을 넣은 된장국과 그래도 밥이 아쉬운 사람들을 위해 묵은지볶음밥을 함께 낸다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3272 | 당근 쇠고기 스파게티 | 하레 | 13-02-08 | 2115 |
| 3271 | 파프리카 스파게티 | 청아 | 13-02-08 | 1920 |
| 3270 | 닭고기 배추 스파게티 | 크티 | 13-02-08 | 2007 |
| 3269 | 아몬드 샤브레 | 애니랜드 | 13-02-06 | 2848 |
| 3268 | 땅콩버터 | 월하 | 13-02-06 | 2579 |
| 3267 | 호두 스노우 볼 | 어린늑대 | 13-02-06 | 2410 |
| 3266 | 누스 보겐 | 안나 | 13-02-06 | 2160 |
| 3265 | 유자청 소스를 얹은 삼색채 까나페 | 아이리스 | 13-02-06 | 2377 |
| 3264 | 유자청 소스를 뿌린 삼치구이 | 쿠니 | 13-02-06 | 2387 |
| 3263 | 고기완자 유자청 조림 | 파란눈물 | 13-02-06 | 2169 |
| 3262 | 유자청 치킨 스테이크 | 베일 | 13-02-06 | 1944 |
| 3261 | 토마토파프리카마리네이드샐러드 | 별님 | 13-02-05 | 2816 |
| 3260 | 에그베네딕트 | 블루베리 | 13-02-05 | 2525 |
| 3259 | 오렌지레모네이드 | 개나리 | 13-02-05 | 2299 |
| 3258 | 단감샐러드 | 상큼걸 | 13-02-05 | 2249 |
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