 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
봄동 & 영양부추 곁들인 동파육 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NcRU%3D&page=113
|
||
| 재료: 돼지고기 통삼겹 600g, 봄동 1단, 영양부추 ½단, 홍고추 1개, 양파 ¼개, 동파육양념(물 4컵, 생강 1쪽, 팔각 1조각, 간장 7큰술, 설탕·맛술 3큰술씩, 통후추 1작은술), 영양부추양념(깨소금 1큰술, 참기름 ½큰술, 후춧가루·소금 약간씩) 1 돼지고기는 달군 팬에 기름 없이 노릇하게 굽는다. 2 냄비에 분량의 동파육양념 재료를 넣고 한데 끓이다가 ①의 구운 돼지고기를 넣고 국물이 거의 없어질 때까지 조린다. 3 영양부추는 4㎝ 길이로 썰고, 양파와 홍고추는 채썬다. 봄동은 씻어서 물기를 제거한다. 4 ②의 동파육을 먹기 좋게 썰어 ③의 채소들과 함께 담아낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2612 | 꽈리고추 조갯살 조림 | 어린늑대 | 12-08-27 | 1121 |
| 2611 | 꽈리고추 양념 찜 | 포레스트 | 12-08-27 | 1308 |
| 2610 | 일본식 절임 반찬 | 미야 | 12-08-27 | 1341 |
| 2609 | 소라 마늘종 간장 절임 | 츠키나 | 12-08-27 | 1140 |
| 2608 | 연근 간장 절임 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-08-27 | 1059 |
| 2607 | 무 비트 절임 | 달 | 12-08-27 | 1306 |
| 2606 | 황태 간장 절임 | 스위트 | 12-08-27 | 970 |
| 2605 | 맑은해물두부탕 | 달님 | 12-08-23 | 1859 |
| 2604 | 고구마떡갈비찜 | 미레아 | 12-08-23 | 1441 |
| 2603 | 봄동 & 영양부추 곁들인 동파육 | 츠키나 | 12-08-23 | 1408 |
| 2602 | 삼겹살월남쌈 | 진달래 | 12-08-23 | 1245 |
| 2601 | 떡국샤브샤브 | 별은이뽀 | 12-08-23 | 1153 |
| 2600 | 만두버섯전골 | 완두콩 | 12-08-23 | 1100 |
| 2599 | 쇠고기떡국 | 까꿍 | 12-08-23 | 1061 |
| 2598 | 닭고기떡국 | 윈디 | 12-08-23 | 1049 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
