 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
만두버섯전골 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NcRo%3D&page=35
|
||
| 재료: 만두 8개, 표고버섯 4장, 새송이버섯 1개, 애호박 ¼개, 무(2×2㎝) 1토막, 대파 ¼대, 다진 쇠고기 100g, 참치액·다진 마늘 1큰술씩, 소금 적당량, 다시마(5×5㎝) 3장, 물 6컵, 쇠고기양념(간장 1작은술, 참기름·다진 마늘 ½작은술씩, 후춧가루 약간) 1 다시마는 찬물에 넣어 거품이 날 정도로 끓인 다음 불을 끄고 식혀 국물만 밭는다. 2 새송이버섯은 5㎝ 길이, 애호박은 2×5㎝ 크기로 편썰기한다. 표고버섯은 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 대파는 어슷하게 썰고, 무는 2×2㎝ 크기로 편썰기한다. 4 분량의 재료를 섞어 만든 쇠고기양념에 다진 쇠고기를 버무린다. 5 냄비에 무를 깔고 준비한 재료를 돌려 담은 다음 ①의 다시마물, 참치액, 다진 마늘, 소금을 섞어 육수를 만들어 붓고 끓인다. 기획: 정미경 기자, 이경현 객원기자, 이아란(프리랜서) | 사진: 이호영 | 요리: 김외순(Coodif), 김영빈(수랏간) | 스타일링: 김지현 | 촬영협조: 한복린(02-517-6830), 정소영의 식기장(02-541-6480) * 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3782 | 커피우유 | 블랙로즈 | 13-11-03 | 4443 |
| 3781 | 길거리 토스트 | 슬픈이별 | 13-11-03 | 4928 |
| 3780 | 단호박 치즈롤가스 | 블랙엔틱 | 13-11-03 | 4485 |
| 3779 | 된장꽃게스파게티 | 어린늑대 | 13-11-03 | 4270 |
| 3778 | 시나몬향 단호박칩 | 꼬마천사 | 13-11-02 | 4161 |
| 3777 | 단호박베이컨꼬치구이 | 네네 | 13-11-02 | 4024 |
| 3776 | 단호박치킨포트파이 | 장미 | 13-11-02 | 4052 |
| 3775 | 단호박쇠고기찜 | 청아 | 13-11-02 | 4121 |
| 3774 | 단호박수프 | 츠키 | 13-11-02 | 4064 |
| 3773 | 닭가슴살 부추잡채 | 포시 | 13-10-22 | 4206 |
| 3772 | 라즈베리 슬러시 | 스위티 | 13-10-22 | 4145 |
| 3771 | 망고 요거트 | 스마일걸 | 13-10-22 | 4101 |
| 3770 | 바닐라 아이스크림을 올린 아포가토 | 초록샤인 | 13-10-22 | 4239 |
| 3769 | 라이스 과일 푸딩 | 사랑 | 13-10-22 | 4431 |
| 3768 | 꼬막초무침 | 루베트 | 13-10-22 | 4409 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
