 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
새콤 표고버섯을 올린 케이크 초밥 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NeBQ%3D&page=246
|
||
재료 오이 1개, 김 1장, 통깨·무순 약간씩, 밥 2공기, 표고버섯 조림(표고버섯 5개, 간장·식초 2큰술씩, 설탕·포도씨유 1큰술씩) 만들기 1 표고버섯은 물에 불려 곱게 채썬 뒤 포도씨유를 두르고 달군 팬에 간장과 설탕을 넣고 노릇하게 볶아낸 다음 식초를 넣어 고루 버무려 표고버섯 조림을 만든다. 2 오이는 4㎝ 길이로 곱게 채썰어 찬물에 담갔다 건지고 김은 아무것도 바르지 않은 채 구워 초밥 틀 크기로 자른다. 3 초밥 틀에 밥을 깔고 ②의 김을 올린 뒤 오이를 얹은 다음 다시 밥을 올리고 김을 깐다. 4 ③에 표고버섯 조림을 올리고 살짝 눌러 고정한 뒤 한 입 크기로 썬 다음 통깨와 무순을 올린다. ◆피부 건조를 예방하는 비타민 A◆ 비타민 A는 피부 상피조직에 작용해 점막을 건강하게 한다. 때문에 비타민 A가 부족하면 피부가 거칠어지고 갈라진다. 특히 건조한 겨울에는 피부 보습력이 떨어지면서 비타민 A의 소모량이 많아져 피부에 상처가 나기 쉽다. 또 구강이나 호흡기 점막이 약해져서 다른 계절보다 감기나 폐렴에 걸리기 쉬운데 이를 예방하기도 한다. 비타민 A는 당근, 오징어, 김, 단호박, 토마토, 시금치, 무청 등의 식품으로 섭취할 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 617 | 퓨전 감자팬구이 | 로사 | 09-03-26 | 20316 |
| 616 | 콩나물오징어찜 | 츠유 | 09-03-25 | 20898 |
| 615 | 노릇노릇 바삭바삭 ㅡ가자미튀김 | 깎꿍토끼 | 09-03-24 | 20489 |
| 614 | 한번에 두가지 반찬~!! 검은깨 오이무침 & ... | 아카시아 | 09-03-23 | 21552 |
| 613 | 아삭아삭~건강이 씹히는 색색 피클볶음밥 | 상큼걸 | 09-03-22 | 21462 |
| 612 | 만들어 먹는 짝퉁 KFC표 콘샐러드 | 초록나무 | 09-03-21 | 21885 |
| 611 | 배 한 입에 양치질 효과가? | 아픈마음 | 09-03-20 | 21594 |
| 610 | 얼큰칼칼한 불낙전골 | 하얀건담 | 09-03-19 | 22328 |
| 609 | 사각사각 오이생채 | 아인 | 09-03-18 | 22235 |
| 608 | 고소한 돼지 안심구이 | 가루 | 09-03-17 | 22720 |
| 607 | 파래무침 만들기-개운하고 매콤!달짝지근한 파래무침 | 베일 | 09-03-16 | 23505 |
| 606 | 비린내 걱정 마세요~/굴비 조림~* | 비올레트 | 09-03-15 | 23779 |
| 605 | 푸짐한 영양 수제비 한그릇 | 달 | 09-03-14 | 24006 |
| 604 | 굴비맑은찜 | 검은건담 | 09-03-13 | 24655 |
| 603 | 추억 의 술빵 | 솜사탕 | 09-03-12 | 25236 |
  241 242 243 244 245 246 247 248 249 250   |
 |
