 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
클래식 프렌치프라이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OcBA%3D&page=118
|
||
| 재료 감자 3개, 감자전분 1/4컵, 소금·후춧가루 약간씩, 튀김기름 적당량 1_감자는 껍질을 벗기고 0.7cm 굵기로 썰어 찬물에 담갔다 건져서 물기를 뺀다. 2_끓는 물에 소금을 넣고 감자를 넣어 2분 정도 삶은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3_②의 감자가 식으면 감자전분을 뿌린 뒤 가볍게 털어내고 170℃의 기름에 살짝 튀긴다. 4_③의 감자가 식으면 다시 한 번 노릇하게 튀긴 다음 뜨거울 때 소금과 후춧가루를 뿌려 가볍게 섞는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2537 | 게맛살 다시마비빔밥 | 사탕소녀 | 12-08-06 | 931 |
| 2536 | 매운 오징어 오이비빔밥 | 물방울 | 12-08-06 | 1070 |
| 2535 | 바나나초코바 | 아침 | 12-08-03 | 1345 |
| 2534 | 바나나코코넛파운드케이크 | 고추장소녀 | 12-08-03 | 1207 |
| 2533 | 모카초코바나나셰이크 | 스위트 | 12-08-03 | 982 |
| 2532 | 바나나춘권 | 츠유 | 12-08-03 | 894 |
| 2531 | 바나나크림치즈토스트 | 알스크림 | 12-08-03 | 927 |
| 2530 | 초코바나나팬케이크 | 앙큼꼬마 | 12-08-03 | 876 |
| 2529 | 바나나베이컨말이구이 | 초록나무 | 12-08-03 | 908 |
| 2528 | 캐러멜바나나아이스크림 | 단풍잎 | 12-08-03 | 807 |
| 2527 | 더덕영양밥 | 된장소녀 | 12-08-03 | 784 |
| 2526 | 식락사 | 청개구리 | 12-08-02 | 1425 |
| 2525 | 커리새우 | 베일 | 12-08-02 | 1128 |
| 2524 | 핫팟 | 크리스 | 12-08-02 | 1048 |
| 2523 | 매운 땅콩소스 그릴 포크사태 | 아이리스 | 12-08-02 | 1111 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
