 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
초콜릿타르트 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OcRQ%3D&page=88
|
||
재료 시트(박력분 250g, 아몬드가루 20g, 버터 80g, 설탕 30g, 달걀 28g, 소금 약간), 필링(다크 초콜릿 120g), 녹인 버터 적당량, 8㎝ 원형 틀, 유산지 약간 how to cook 1 박력분, 아몬드가루, 소금은 체에 내린다. 2 버터와 설탕은 크림 상태가 되도록 거품기로 저으면서 섞는다. 3 ②에 달걀을 넣고 섞다가 ①을 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 반죽한다. 4 반죽을 세 덩이로 나누어 둥글게 뭉친 뒤 랩으로 감싸 냉장실에서 30분간 휴지시킨다. 5 ④의 반죽을 꺼내어 밀대를 이용해 3㎜ 두께로 민 다음 원형 틀에 녹인 버터를 바르고 반죽을 넣어 모양을 잡은 뒤 바닥을 포크로 찔러 공기구멍을 낸다. 6. 190℃로 예열된 오븐에 ⑤를 넣고 25분 정도 구워낸다. 7 다크 초콜릿을 잘게 잘라 중탕으로 녹인 다음 ⑥에 붓고 냉장실에 넣어 굳힌다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2987 | 간재미무침 | 쌈장소녀 | 12-11-24 | 2916 |
| 2986 | 갯나물 | 달 | 12-11-24 | 2266 |
| 2985 | 전복장아찌 | 별은이뽀 | 12-11-24 | 2522 |
| 2984 | 무가다랭이양념볶음 | 슬픈이별 | 12-11-24 | 2038 |
| 2983 | 조갯살고추조림 | 은빛상자 | 12-11-24 | 2160 |
| 2982 | 도라지양념구이 | 블랙엔틱 | 12-11-24 | 2072 |
| 2981 | 시래기된장지짐 | 쏘이 | 12-11-24 | 1974 |
| 2980 | 바비큐립 | 진달래 | 12-11-24 | 1839 |
| 2979 | 매운아귀찜 | 네스다 | 12-11-24 | 1800 |
| 2978 | 등뼈감자탕 | 포시 | 12-11-24 | 1618 |
| 2977 | 해물탕 | 비애 | 12-11-24 | 1644 |
| 2976 | 게살땅콩버터샐러드 | 베베 | 12-11-16 | 3239 |
| 2975 | 로즈메리웨지포테이토구이 | 별님 | 12-11-16 | 2763 |
| 2974 | 구운 소시지와 치즈딥 | 청아 | 12-11-16 | 2598 |
| 2973 | 나초 · 살사소스 토마토스튜 | 바이올린 | 12-11-16 | 2934 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
