 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
판나코타 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OcRs%3D&page=103
|
||
| 재료 우유·생크림 1컵씩, 설탕 40g, 바닐라에센스 3~4방울, 판 젤라틴 3장, 캐러멜시럽 약간, 물 적당량 how to cook 1 판 젤라틴은 물에 10분쯤 담가 불린다. 2 냄비에 우유와 생크림, 설탕, 바닐라에센스를 넣고 섞은 다음 약한 불에서 저어가며 끓기 직전에 불을 끈다. 3 ②에 불린 젤라틴을 넣고 덩어리가 지지 않도록 잘 섞어 식힌다. 4 ③을 작은 용기에 나눠 담고 냉장실에 넣어 2시간 정도 굳힌 다음 ②의 캐러멜시럽을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2762 | 김치와 돼지고기에 카레가루를 뿌려 향을 더한 ... | 편지 | 12-09-19 | 1147 |
| 2761 | 김치와 양파로 아삭함을 더해 식감을 살린 김치... | 꿈과희망 | 12-09-19 | 884 |
| 2760 | 김치전 반죽에 콩나물과 고구마를 더해 맛을 살... | 블랙엔틱 | 12-09-19 | 945 |
| 2759 | 표고버섯볶음 | 파란눈물 | 12-09-18 | 1552 |
| 2758 | 표고버섯두부완자전 | 이뽄여우 | 12-09-18 | 1389 |
| 2757 | 표고버섯장아찌 | 물방울 | 12-09-18 | 1261 |
| 2756 | 한우매운볶음 | 달 | 12-09-18 | 1073 |
| 2755 | 한우육전 | 사랑 | 12-09-18 | 917 |
| 2754 | 한우떡갈비조림 | 사탕소녀 | 12-09-18 | 1029 |
| 2753 | 더덕 흑미영양밥 | 루시엘 | 12-09-18 | 910 |
| 2752 | 블루베리소스 더덕튀김 | 개나리 | 12-09-18 | 872 |
| 2751 | 토란 쇠고기스튜 | 하레 | 12-09-18 | 944 |
| 2750 | 토란 채소꼬치구이 | 루시엘 | 12-09-18 | 940 |
| 2749 | 연근 통옥수수피클 | 달 | 12-09-18 | 800 |
| 2748 | 우엉 닭안심구이 | 불러 | 12-09-18 | 1064 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
