 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
칠리탕수육 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OchM%3D&page=100
|
||
| 재료 돼지고기(안심) 400g, 튀김가루·찹쌀가루 ½ 컵씩, 달걀 1개, 물 ½ 컵, 참기름 1큰술, 다진 로즈메리 1작은술, 소금·통후추 약간씩, 식용유 적당량, 소스(칠리소스 ⅔컵, 레몬즙 ⅓컵, 레몬식초 1큰술, 물 4큰술, 통후추·애플민트 약간씩) how to cook 1 돼지고기는 기름기 없는 안심으로 준비해 우유에 10분쯤 재운 뒤 깨끗이 씻어 물기를 닦는다. 2 ①의 돼지고기에 참기름, 다진 로즈메리, 소금, 통후추를 넣고 버무린 다음 냉장실에 넣어 30분쯤 재운다. 3 튀김가루와 찹쌀가루에 달걀을 넣고 섞은 다음 물을 부어 농도를 걸쭉하게 맞춘다. 4 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 끓으면 ③의 반죽에 돼지고기를 담가 튀김옷을 입혀 노릇하게 튀긴다. 5 소스 재료를 한데 넣고 약한 불에서 저어가며 졸인 다음 ④의 고기튀김과 곁들인다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2807 | 허브 오징어튀김 | 월하 | 12-09-27 | 1952 |
| 2806 | 큐브샐러드 | 말괄랑이 | 12-09-27 | 1795 |
| 2805 | 연어크럼블 스테이크 | 베베 | 12-09-27 | 1805 |
| 2804 | 치즈 올리브 냉파스타 | 아이리스 | 12-09-27 | 1676 |
| 2803 | 에스프레소젤리 | 개나리 | 12-09-27 | 1639 |
| 2802 | 칠리소스 튜나롤 | 스위티 | 12-09-27 | 1624 |
| 2801 | 로제 칠리그라탱 | 사랑 | 12-09-27 | 1515 |
| 2800 | 칠리소스 포테이토뇨끼 | 하얀건담 | 12-09-27 | 1402 |
| 2799 | 가리비 그릴 칠리소스구이 | 크리스 | 12-09-27 | 1474 |
| 2798 | 청경채 두부 칼국수 | 앨리스 | 12-09-27 | 1485 |
| 2797 | 쇠고기 볶음 냉소면 | 하얀세상 | 12-09-27 | 1364 |
| 2796 | 쇠고기 야키 소바 | 후루룩소녀 | 12-09-27 | 1488 |
| 2795 | 돈코츠 라멘 | 아픈마음 | 12-09-27 | 1527 |
| 2794 | Cooking Tip면 요리 한 끗 차, 면 ... | 쏘이 | 12-09-27 | 1547 |
| 2793 | 포도주 | 스마일 | 12-09-25 | 2449 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
