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레시피가 궁금해요
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클래식 프렌치프라이 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5Ocho%3D&page=146
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재료 감자 3개, 감자전분 1/4컵, 소금·후춧가루 약간씩, 튀김기름 적당량 1_감자는 껍질을 벗기고 0.7cm 굵기로 썰어 찬물에 담갔다 건져서 물기를 뺀다. 2_끓는 물에 소금을 넣고 감자를 넣어 2분 정도 삶은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3_②의 감자가 식으면 감자전분을 뿌린 뒤 가볍게 털어내고 170℃의 기름에 살짝 튀긴다. 4_③의 감자가 식으면 다시 한 번 노릇하게 튀긴 다음 뜨거울 때 소금과 후춧가루를 뿌려 가볍게 섞는다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2117 | 청국장 돼지고기 김치 찜 | 아라 | 12-03-09 | 9523 |
| 2116 | 비타민 재료 1 콩나물 | 윈디 | 12-03-09 | 9328 |
| 2115 | 비타민 재료 2 장어 & 버섯 | 쏘이 | 12-03-09 | 9282 |
| 2114 | 비타민 재료 3 파뿌리 | 천칭자리 | 12-03-09 | 9384 |
| 2113 | 비타민 재료 4 채소 샐러드와 신선한 과일 | 카제 | 12-03-09 | 9206 |
| 2112 | 홍합미역국 | 쏘이 | 12-03-06 | 10166 |
| 2111 | 브로콜리새우볶음 | 아인 | 12-03-06 | 9689 |
| 2110 | 쑥갓간장과 두부부침 | 카제 | 12-03-06 | 9651 |
| 2109 | 배추겉절이 | 크리스 | 12-03-06 | 9654 |
| 2108 | 쪽파배추누름적 | 헤르시 | 12-03-06 | 9338 |
| 2107 | 생태맑은탕 | 검은건담 | 12-03-06 | 9375 |
| 2106 | 문어채소무침 | 물망초 | 12-03-06 | 9379 |
| 2105 | 새우쪽파찜 | 미레아 | 12-03-06 | 9125 |
| 2104 | #양배추오미자물김치 | 고추장소녀 | 12-03-05 | 10347 |
| 2103 | 알배추액젓김치 | 이뽄여우 | 12-03-05 | 9857 |
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