 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
에그초밥커틀릿 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OdxA%3D&page=109
|
||
| 재료 달걀 5개, 뜨거운 밥 2공기, 밀가루 2큰술, 녹말가루 1큰술, 다진 파슬리 1작은술, 빵가루 ½컵, 튀김기름 약간, 소금·식초 약간씩, 단촛물(식초 · 설탕 2큰술, 소금 ½작은술) 1 달걀은 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 소금과 식초를 조금씩 넣어 완숙으로 삶는다. 달걀노른자가 중앙에 올 수 있도록 굴려가면서 익힐 것. 2 뜨거운 밥에 단촛물을 넣어 고루 섞은 다음 한 김 식힌다. 삶은 달걀은 껍데기를 벗겨 녹말가루에 굴린 후 초밥을 고루 덮어씌운다. 3 녹말가루, 다진 파슬리를 섞은 빵가루에 ③을 굴려 160℃의 식용유에 바삭하게 튀겨내 한 김 식혀 썬다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2672 | 가래떡 피자스틱 | 상큼걸 | 12-09-04 | 2010 |
| 2671 | 고구마사과구이 | 백설공주 | 12-09-04 | 1811 |
| 2670 | 고구마치즈구이 | 로사 | 12-09-04 | 1770 |
| 2669 | 고구마조림 | 햇살 | 12-09-04 | 1591 |
| 2668 | 엄마들이 환영하는 프리믹스 제품 | 앙큼꼬마 | 12-09-04 | 1968 |
| 2667 | 허니 스테이크 | 미레아 | 12-09-04 | 1612 |
| 2666 | 올리브 오일 과메기 | 애니랜드 | 12-09-04 | 1490 |
| 2665 | 빙떡 | 제니 | 12-09-04 | 1501 |
| 2664 | 콩나물 & 무채나물 | 바이올린 | 12-09-04 | 1459 |
| 2663 | 곤약 산적 | 사랑 | 12-09-04 | 1395 |
| 2662 | 멸치볶음 | 슬픈세월 | 12-09-04 | 1336 |
| 2661 | 무갈비찜 | 블랙엔틱 | 12-09-04 | 1324 |
| 2660 | 순무 물김치 | 된장소녀 | 12-09-04 | 1493 |
| 2659 | 고구마 조림 | 아이리스 | 12-09-04 | 1289 |
| 2658 | ㅍ | 진달래 | 12-09-04 | 1304 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
