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레시피가 궁금해요
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에그초밥커틀릿 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OdxA%3D&page=87
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| 재료 달걀 5개, 뜨거운 밥 2공기, 밀가루 2큰술, 녹말가루 1큰술, 다진 파슬리 1작은술, 빵가루 ½컵, 튀김기름 약간, 소금·식초 약간씩, 단촛물(식초 · 설탕 2큰술, 소금 ½작은술) 1 달걀은 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 소금과 식초를 조금씩 넣어 완숙으로 삶는다. 달걀노른자가 중앙에 올 수 있도록 굴려가면서 익힐 것. 2 뜨거운 밥에 단촛물을 넣어 고루 섞은 다음 한 김 식힌다. 삶은 달걀은 껍데기를 벗겨 녹말가루에 굴린 후 초밥을 고루 덮어씌운다. 3 녹말가루, 다진 파슬리를 섞은 빵가루에 ③을 굴려 160℃의 식용유에 바삭하게 튀겨내 한 김 식혀 썬다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3002 | 돌산 갓김치 | 민들레 | 12-11-29 | 2397 |
| 3001 | 알타리동치미 | 스텔라걸스 | 12-11-29 | 2315 |
| 3000 | 파김치 | 물방울 | 12-11-29 | 2082 |
| 2999 | 양배추 깻잎김치 | 달 | 12-11-29 | 2107 |
| 2998 | 더덕김치 | 어린늑대 | 12-11-29 | 2001 |
| 2997 | 양파김치 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 1902 |
| 2996 | 풋고추김치 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 2303 |
| 2995 | 고구마 치즈 오븐 구이 | 스위트 | 12-11-29 | 2212 |
| 2994 | 용봉탕 | koendi | 12-11-29 | 1844 |
| 2993 | 조랭이떡 호박 범벅 | 완두콩 | 12-11-29 | 1816 |
| 2992 | 토마토 두부 샐러드 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 1596 |
| 2991 | 녹차 잣국수 | 윈디 | 12-11-29 | 1511 |
| 2990 | 쑥 새우 완자탕 | 라일락 | 12-11-29 | 1434 |
| 2989 | 닭곰탕전골 | 애니랜드 | 12-11-29 | 1458 |
| 2988 | 김장아찌 | 크리스탈 | 12-11-24 | 3238 |
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