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레시피가 궁금해요
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제철 과일 달걀크레이프 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OdxI%3D&page=109
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| 재료 달걀 4개, 체리 8개, 방울토마토 4개, 사과 ½개, 우유 8큰술, 올리고당 1큰술, 토마토케첩 2큰술, 소금 · 흰 후춧가루 약간씩 1 달걀은 곱게 풀어 체에 두 번 내린 다음 우유, 소금, 흰 후춧가루를 넣어 섞는다. 2 체리, 방울토마토, 사과는 먹기 좋은 크기로 썰어 올리고당에 버무린다. 3 팬에 기름을 두르고 ①의 달걀물을 조금씩 끼얹어 그레이프를 얄팍하게 부친다. 4 접시에 달걀그레이프를 돌돌 말아 담고 ②를 적당히 올린 다음 토마토케첩을 뿌린다. |
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