테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 384879  
꽈리고추찜조회 363868  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 350045  
일주일의 여유! 우리...조회 345573  
새우야채볶음조회 341955  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 322231  
[오리날개구이]두가지...조회 317259  
가죽나물장아찌조회 272586  
콩비지 완자 스파게티조회 239994  
부추 콩나나물밥조회 237202  

이전글 다음글 목록 

마늘달걀조림

글쓴이: 라일락  |  날짜: 2012-07-25 조회: 2167
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5Odxs%3D&page=80   복사
재료
삶은 달걀 4개, 마늘 12쪽, 간장·청주·맛술 2큰술씩, 올리고당 1큰술, 청양고추 ½개, 생수 1컵

1 달걀은 삶아서 껍데기를 벗기고, 마늘도 껍질을 벗긴다.

2 냄비에 생수, 간장, 청주, 맛술, 올리고당을 넣고 끓으면 ①을 넣어 중간 불로 가열한다.

3 ②가 끓어오르면 불을 약하게 줄이고 졸이다가 잘게 썬 청양고추를 넣고 마저 졸인다.

4 달걀과 마늘에 적당히 색이 나면 마지막에 올리고당을 넣어 윤기를 낸다.

 

 

기획: 박솔잎 기자 | 사진: 추경미 | 요리·스타일링: 이보은(쿡피아) | 요리 어시스턴트: 임다혜, 남현아, 유영아, 최영신

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3107졸인 발사믹 소스를 올린 과일쏘이12-12-143062
3106발사믹 식초에 재워 구운 스테이크앙큼꼬마12-12-143002
3105발사믹 가지구이클로버12-12-142855
3104두반장 홍합 떡볶이크리스12-12-142699
3103자장 야채 떡볶이고추장소녀12-12-142852
3102스위트 칠리소스 떡볶이헤르시12-12-142960
3101아스파라거스 두부찜알스크림12-12-142453
3100청경채 닭살고기찜은빛상자12-12-142433
3099우럭 마늘채중화풍찜초록나무12-12-142256
3098생강즙 뿌린 꽃게찜햇님12-12-142340
3097시금치감자뇨키라일락12-12-133581
3096감자야채버거하늘12-12-133152
3095알감자버터구이말괄랑이12-12-132890
3094감자그라탱카제12-12-132952
3093포테이토크림수프헤루에12-12-132811

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기