테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 396868  
꽈리고추찜조회 373523  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 361684  
일주일의 여유! 우리...조회 356468  
새우야채볶음조회 353393  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 334003  
[오리날개구이]두가지...조회 329254  
가죽나물장아찌조회 281216  
콩비지 완자 스파게티조회 247878  
부추 콩나나물밥조회 244914  

이전글 다음글 목록 

마늘달걀조림

글쓴이: 라일락  |  날짜: 2012-07-25 조회: 3129
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5Odxs%3D&page=92   복사
재료
삶은 달걀 4개, 마늘 12쪽, 간장·청주·맛술 2큰술씩, 올리고당 1큰술, 청양고추 ½개, 생수 1컵

1 달걀은 삶아서 껍데기를 벗기고, 마늘도 껍질을 벗긴다.

2 냄비에 생수, 간장, 청주, 맛술, 올리고당을 넣고 끓으면 ①을 넣어 중간 불로 가열한다.

3 ②가 끓어오르면 불을 약하게 줄이고 졸이다가 잘게 썬 청양고추를 넣고 마저 졸인다.

4 달걀과 마늘에 적당히 색이 나면 마지막에 올리고당을 넣어 윤기를 낸다.

 

 

기획: 박솔잎 기자 | 사진: 추경미 | 요리·스타일링: 이보은(쿡피아) | 요리 어시스턴트: 임다혜, 남현아, 유영아, 최영신

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2927오곡밥파란눈물12-11-053946
2926고사리나물애니랜드12-11-053230
2925연두부소스샐러드케이트12-11-053404
2924건포도와 견과류 넣은 술빵깎꿍토끼12-11-053091
2923사골 들깨 수제비들바람12-11-052838
2922콩비지 갈비찌개헤르시12-11-052798
2921가자미크림파스타단풍잎12-11-013736
2920연어치즈그라탱앙큼꼬마12-11-013197
2919고등어커틀릿볼허브12-11-013140
2918꽁치야채볶음밥네스다12-11-012989
2917조기카레스튜포라12-11-012777
2916삼치살튀김만두네스다12-11-012874
2915더덕영양밥깎꿍토끼12-11-012736
2914젓갈이 들어가지 않은 채식 김치물방울12-11-012724
2913청경채 숙주 메밀국수레이첼12-11-012687

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기