 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
다크 가니시 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PchI%3D&page=151
|
||
재료(6개 분량): 커버처 다크 초콜릿 100g, 생크림 60g 1 초콜릿은 잘게 다져 볼에 담는다. 2 생크림은 냄비에 끓이는데, 한 번 부르르 끓으면 바로 불을 끄고 ①의 볼에 부어 거품기로 살살 저어가며 초콜릿 덩어리가 없게 녹인다. 거품기로 마구 저으면 공기가 들어가 굳으니 조심한다. 3 ②를 완전히 식힌 뒤 주걱으로 저은 다음 머핀 위에 올려 장식한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2042 | 삼색롤샌드위치 | 클로버 | 12-02-17 | 10248 |
| 2041 | 피시볼 | 쿠니 | 12-02-15 | 10907 |
| 2040 | 닭장조림 | 시엘 | 12-02-15 | 10549 |
| 2039 | 두부불고기 | 아픈마음 | 12-02-15 | 10219 |
| 2038 | 콩나물새우국 | 벤자민 | 12-02-15 | 10129 |
| 2037 | 연두부달걀탕 | 허브 | 12-02-15 | 10072 |
| 2036 | 두부자장밥 | 스리틸걸스 | 12-02-15 | 10073 |
| 2035 | 콩비지파스타 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-02-15 | 10135 |
| 2034 | 새싹말이밀고기 | 어린늑대 | 12-02-14 | 10932 |
| 2033 | 다시마두부말이 | 눈꽃 | 12-02-14 | 10283 |
| 2032 | 봄나물장아찌 삼색초밥 | 파란눈물 | 12-02-14 | 10397 |
| 2031 | 유자드레싱 더덕샐러드 | 다크엔젤 | 12-02-14 | 10677 |
| 2030 | 두릅전 | 스텔라걸스 | 12-02-14 | 10141 |
| 2029 | 모둠버섯들깨찜 | 꼬마천사 | 12-02-14 | 10138 |
| 2028 | 손말이김밥 | ★…행복한 ㉻루 | 12-02-14 | 9848 |
  151 152 153 154 155 156 157 158 159 160   |
 |
