 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
게맛살맥앤치즈 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PcxA%3D&page=56
|
||
재료 삶은 마카로니 ⅔컵, 게맛살 2개, 양파 ⅓개, 우유(혹은 생크림) ⅓컵, 체더치즈(혹은 콜비치즈) 35g, 빵가루 2큰술, 파슬리 · 파르메산치즈 · 다진 마늘 1작은술씩, 소금 · 후춧가루 · 올리브유 약간씩 how to cook 1 게맛살과 양파는 큼직하게 다지고, 체더치즈는 채칼로 잘게 채친다. 2 빵가루에 파슬리, 파르메산치즈, 다진 마늘을 넣고 고루 섞는다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 게맛살, 양파, 소금, 후춧가루를 넣어 양파가 투명해지도록 볶다가 마카로니를 넣어 볶는다. 4 ③에 우유를 붓고 끓어오르면 체더치즈를 넣어 고루 섞어 녹인다. 5 오븐 용기에 ④를 담고 ②를 올린 다음 220℃로 예열한 오븐에서 3~4분간 노릇해지도록 굽는다. tip 쫀득쫀득한 맛의 마카로니는 치즈나 버터, 토마토소스 등과 찰떡궁합을 자랑한다. 체더치즈는 슬라이스 제품보다 덩어리로 판매하는 것이나 콜비치즈를 이용하면 훨씬 풍부한 맛을 낼 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3467 | 이탈리아의 치아바타 샌드위치 | 슬픈이별 | 13-05-24 | 4084 |
| 3466 | 한국식 크래미 고추냉이 주먹밥 | 상큼걸 | 13-05-24 | 3821 |
| 3465 | 일본풍 장아찌 지라시초밥 | 어린늑대 | 13-05-24 | 2471 |
| 3464 | 베트남식 닭 가슴살 스프링롤 | 레인 | 13-05-24 | 3406 |
| 3463 | 완두콩감자밥 | 루시엘 | 13-05-22 | 2951 |
| 3462 | 오징어무국 | 이슬 | 13-05-22 | 2580 |
| 3461 | 미나리김치 | 블루베리 | 13-05-22 | 2504 |
| 3460 | 아욱된장무침 | 솜사탕 | 13-05-22 | 2595 |
| 3459 | 돼지고기마늘조림 | 상큼걸 | 13-05-22 | 2208 |
| 3458 | 깻잎멸치찜 | 라일락 | 13-05-22 | 2156 |
| 3457 | 양송이닭볶음 | 후루룩소녀 | 13-05-22 | 1849 |
| 3456 | 전갱이레몬구이 | 이뽄여우 | 13-05-22 | 1972 |
| 3455 | 황태콩나물해장국 | 다크엔젤 | 13-05-20 | 3316 |
| 3454 | 홍시소스 파프리카생채 | 물방울 | 13-05-20 | 2686 |
| 3453 | 다슬기해장국 | 쏘이 | 13-05-20 | 2483 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
