 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
게맛살맥앤치즈 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PcxA%3D&page=89
|
||
재료 삶은 마카로니 ⅔컵, 게맛살 2개, 양파 ⅓개, 우유(혹은 생크림) ⅓컵, 체더치즈(혹은 콜비치즈) 35g, 빵가루 2큰술, 파슬리 · 파르메산치즈 · 다진 마늘 1작은술씩, 소금 · 후춧가루 · 올리브유 약간씩 how to cook 1 게맛살과 양파는 큼직하게 다지고, 체더치즈는 채칼로 잘게 채친다. 2 빵가루에 파슬리, 파르메산치즈, 다진 마늘을 넣고 고루 섞는다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 게맛살, 양파, 소금, 후춧가루를 넣어 양파가 투명해지도록 볶다가 마카로니를 넣어 볶는다. 4 ③에 우유를 붓고 끓어오르면 체더치즈를 넣어 고루 섞어 녹인다. 5 오븐 용기에 ④를 담고 ②를 올린 다음 220℃로 예열한 오븐에서 3~4분간 노릇해지도록 굽는다. tip 쫀득쫀득한 맛의 마카로니는 치즈나 버터, 토마토소스 등과 찰떡궁합을 자랑한다. 체더치즈는 슬라이스 제품보다 덩어리로 판매하는 것이나 콜비치즈를 이용하면 훨씬 풍부한 맛을 낼 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2972 | 와인삼겹살구이와 묵은지쌈 | 별님 | 12-11-16 | 2456 |
| 2971 | 커리새우스테이크 | 제니 | 12-11-16 | 2094 |
| 2970 | 양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿 | 개나리 | 12-11-16 | 2099 |
| 2969 | 표고버섯 떡갈비 | 스리틸걸스 | 12-11-16 | 1946 |
| 2968 | 구운 송이버섯 꽁치튀김 | 포레스트 | 12-11-16 | 2050 |
| 2967 | 모둠 버섯 골동반 | 쌈장소녀 | 12-11-16 | 1858 |
| 2966 | 양송이버섯 매콤 강정 | 꼬마천사 | 12-11-16 | 1611 |
| 2965 | 모둠 버섯 베이컨프리타타 | 벤자민 | 12-11-16 | 1519 |
| 2964 | 백만송이버섯 크림소스차우더 | 진달래 | 12-11-16 | 1643 |
| 2963 | 고등어조림 별별 부재료 | 햇살 | 12-11-09 | 3053 |
| 2962 | 취향 따라 다른, 고등어 조림 양념장 | 스위티 | 12-11-09 | 2763 |
| 2961 | 간장 양념 고등어조림 | 비애 | 12-11-09 | 2420 |
| 2960 | 삼치 브로콜리조림 | 스마일걸 | 12-11-09 | 2191 |
| 2959 | 꽁치 열무조림 | 다크엔젤 | 12-11-09 | 2194 |
| 2958 | 갈치 애호박조림 | 츠키 | 12-11-09 | 2132 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
