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레시피가 궁금해요
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단호박견과파스타샐러드 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PcxM%3D&page=113
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| 재료 삶은 푸실리 80g, 단호박 ⅛개, 플레인 요거트 ½~⅔통, 말린 크렌베리 3큰술, 호두 · 호박씨 1½큰술씩 how to cook 1 단호박은 반 갈라 씨를 파내고 찜통에 쪄낸 뒤 식으면 껍질을 제거해 곱게 으깬다. 2 호두는 먹기 좋게 큼직하게 다진다. 3 볼에 으깬 단호박과 삶은 푸실리, 플레인 요거트, 크렌베리, 호두, 호박씨를 넣고 고루 섞는다. tip 푸실리는 짧은 꽈배기 모양의 파스타로 샐러드나 파스타로 요리해 먹으면 맛있다. 단호박견과파스타샐러드에 꿀이나 올리고당을 첨가하면 더욱 달콤한 맛을 즐길 수 있다. |
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