|
|
바나나코코넛파운드케이크 |
| 글쓴이: 고추장소녀 | 날짜: 2012-08-03 |
조회: 3023 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PeBE%3D&page=50
|
조리시간 1hr | 재료분량 4인분 | 난이도 중
재료: 바나나 2개, 밀가루 200g, 설탕 180g, 녹인 버터 80g, 베이킹파우더 1½작은술, 코코넛밀크 120ml, 코코넛 롱 슬라이스 ½컵
1 바나나는 포크를 이용해 잘게 으깬다. 밀가루와 베이킹파우더는 함께 체에 내린다.
2 볼에 코코넛 롱 슬라이스를 제외한 모든 재료를 넣고 고루 잘 섞는다.
3 파운드케이크 틀 안쪽 면에 녹인 버터를 얇게 바르고 덧밀가루를 뿌린 다음 ②의 반죽을 채우고 코코넛 롱 슬라이스를 뿌린다.
4 170℃로 예열된 오븐에 ③을 넣고 45분간 굽는다. 꼬치로 찔러보아 묻어나지 않으면 다 익은 것이다.
5 익은 파운드케이크는 틀에서 빼 식힘망에서 식힌 다음 먹기 좋은 크기로 자른다.
Tip 버터 대신 포도씨유나 카놀라유를 사용해도 좋다. 케이크 반죽에 계피가루나 너트맥 가루를 조금 넣으면 풍미가 더 좋아진다.
|
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 | | 3557 | 버섯잡채 | 블루베리 | 13-07-05 | 2418 | | | 3556 | 임자수탕 | 스마일걸 | 13-07-03 | 3004 | | | 3555 | 월과채 | 아침 | 13-07-03 | 2809 | | | 3554 | 규아상 | 헤루에 | 13-07-03 | 2464 | | | 3553 | 민어지짐이 | 물망초 | 13-07-03 | 2461 | | | 3552 | 잣국수 | 사랑 | 13-07-03 | 2392 | | | 3551 | 초교탕 | 윈디 | 13-07-03 | 2306 | | | 3550 | 밀전병말이 | 백설공주 | 13-07-03 | 2280 | | | 3549 | 매실화채 | 달님 | 13-07-03 | 2156 | | | 3548 | 보리수단 | 바람 | 13-07-03 | 2139 | | | 3547 | 식빵컵에 담긴 과일샐러드 | 바람 | 13-07-01 | 3053 | | | 3546 | 식빵스틱쿠키 | 아침 | 13-07-01 | 2848 | | | 3545 | 달콤러스크 | 쿠니 | 13-07-01 | 2443 | | | 3544 | 크루통요거트 | 백설공주 | 13-07-01 | 2520 | | | 3543 | 식빵푸딩 | 네스다 | 13-07-01 | 2082 | | |
|
|
레시피가 궁금해요
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 
