 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
캐러멜바나나아이스크림 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PeBs%3D&page=110
|
||
| 조리시간 10min | 재료분량 4인분 | 난이도 하 재료: 바나나 2개, 호두 10알, 건포도 ½큰술, 설탕 3큰술, 버터 1큰술, 럼주 1작은술, 아이스크림 적당량 1 바나나는 길이로 반 갈라 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 달군 팬에 설탕을 넣고 황갈색이 될 때까지 젓지 말고 녹인 다음 바나나와 호두, 건포도, 버터, 럼주를 넣고 재빨리 섞은 뒤 불을 끈다. 3 그릇에 아이스크림을 담고 ②를 얹어낸다. Tip 설탕이 녹아 연갈색이 되면 빠른 속도로 황갈색으로 변한다. 연갈색이 되었을 때 불을 약하게 조절해야 시럽이 타는 것을 방지할 수 있다. 바나나는 너무 오래 익히면 물러지므로 바나나와 모든 재료는 한 번에 넣고 재빨리 뒤섞어 내는 것이 좋다. 에디터: 김은희, 강윤희 | 포토그래퍼: 권용상 | 요리: 김보선 | 어시스트: 김미율 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2657 | 오징어탕 | 쌈장소녀 | 12-09-04 | 980 |
| 2656 | 팥콩차 | 이슬 | 12-09-04 | 781 |
| 2655 | 전복새우수프(Abalone shrimp soup) | 니브 | 12-09-03 | 1640 |
| 2654 | 타라토르(Tarator) | 별은이뽀 | 12-09-03 | 1133 |
| 2653 | 양파수프(French onion soup) | 청아 | 12-09-03 | 1047 |
| 2652 | 굴라시(Goulash) | 청개구리 | 12-09-03 | 1018 |
| 2651 | 가스파초(Gaspacho) | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-09-03 | 1003 |
| 2650 | 소토아얌(Soto ayam) | 쏘이 | 12-09-03 | 1072 |
| 2649 | 통무조림 현미된장소스 | 니브 | 12-09-03 | 913 |
| 2648 | 김조림을 얹은 3색 덮밥 | 상큼걸 | 12-09-03 | 1001 |
| 2647 | 콜리플라워 화이트 수프 | 은빛상자 | 12-09-03 | 854 |
| 2646 | 우엉 건포도 마리네이드 샐러드 | 완두콩 | 12-09-03 | 959 |
| 2645 | 참다래 오트밀 스콘 | 말괄랑이 | 12-09-03 | 837 |
| 2644 | 건자두 코코아 스콘 | 하얀건담 | 12-09-03 | 762 |
| 2643 | 딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-09-03 | 705 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
