 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
칠리탕수육 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9GcxI%3D&page=176
|
||
재료 돼지고기(안심) 400g, 튀김가루·찹쌀가루 ½ 컵씩, 달걀 1개, 물 ½ 컵, 참기름 1큰술, 다진 로즈메리 1작은술, 소금·통후추 약간씩, 식용유 적당량, 소스(칠리소스 ⅔컵, 레몬즙 ⅓컵, 레몬식초 1큰술, 물 4큰술, 통후추·애플민트 약간씩) how to cook 1 돼지고기는 기름기 없는 안심으로 준비해 우유에 10분쯤 재운 뒤 깨끗이 씻어 물기를 닦는다. 2 ①의 돼지고기에 참기름, 다진 로즈메리, 소금, 통후추를 넣고 버무린 다음 냉장실에 넣어 30분쯤 재운다. 3 튀김가루와 찹쌀가루에 달걀을 넣고 섞은 다음 물을 부어 농도를 걸쭉하게 맞춘다. 4 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 끓으면 ③의 반죽에 돼지고기를 담가 튀김옷을 입혀 노릇하게 튀긴다. 5 소스 재료를 한데 넣고 약한 불에서 저어가며 졸인 다음 ④의 고기튀김과 곁들인다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1667 | 돼지껍데기 편육 | 파란구름 | 11-10-20 | 17143 |
| 1666 | 쏙쏙 빼 먹는~~하품하는 꼬막 | 깎꿍토끼 | 11-10-18 | 17999 |
| 1665 | 오므라이스 | 스마일 | 11-10-18 | 17024 |
| 1664 | 삼선볶음밥 | 어린늑대 | 11-10-18 | 16940 |
| 1663 | 매콤하게 맛있는 낙지김치죽 | 장미 | 11-10-18 | 17295 |
| 1662 | 아주 매운 짬뽕맛의 추억에 빠지다~ | 눈꽃 | 11-10-18 | 16775 |
| 1661 | 새싹비빔밥 | 아카시아 | 11-10-18 | 16487 |
| 1660 | 집에서 만드는 계란빵 | 아라 | 11-10-18 | 16350 |
| 1659 | 마늘참치볶음 몽땅연필주먹밥 | 큐트천사 | 11-10-18 | 16227 |
| 1658 | 단호박 된장 수제비 | 스마일걸 | 11-10-17 | 18932 |
| 1657 | 바지락 멸치 칼국수 | 허브 | 11-10-17 | 18098 |
| 1656 | 닭칼국수 | 스마일 | 11-10-17 | 18312 |
| 1655 | 펌프킨 스파게티 | 장미 | 11-10-17 | 18064 |
| 1654 | 생소세지 소라파스타 | 이슬 | 11-10-17 | 17215 |
| 1653 | 꼬막크림 스파케티와꼬막무침 | 햇살 | 11-10-17 | 17157 |
  171 172 173 174 175 176 177 178 179 180   |
 |
