 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
소고기미역국밥 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9GdBY%3D&page=193
|
||
| 재료 소고기 안심 20g, 진밥 50g, 불린 미역(다진 것) 1큰술, 참기름 ½작은술, 멸치국물 ¼~⅔컵 how to cook 1. 소고기는 찬물에 15분쯤 담가 핏물을 뺀 뒤 잘게 다진다. 2. 달군 냄비에 참기름을 두르고 다진 미역을 볶다가 소고기를 넣고 볶는다. 3. 소고기가 반쯤 익으면 진밥과 멸치국물을 넣고 한소끔 끓인 다음 불을 끈다. tip. 소고기는 잘게 다져 한 번 먹을 분량만큼 랩에 싸서 냉동 보관하면 편리하게 사용할 수 있다. 이때 공기가 통하지 않도록 차지게 뭉쳐서 랩에 싸는 게 요령. + 성장기 아이, 철분이 필요한 이유 철분은 산소를 세포와 조직으로 운반하는 적혈구 성분인 혈색소를 만드는 데 사용된다. 철분이 부족하면 빈혈이 생겨서 혈액에 산소가 부족해지기도 한다. 특히 이유기 아이들은 철분이 풍부한 음식을 충분히 섭취해야 하는데, 철분이 결핍되면 뇌에 혈액 공급이 부족해 인지 발달이 느려지기 때문이다. 또 식욕을 떨어뜨려 성장 발달에 방해가 되거나 심한경우 철 결핍 빈혈 증상이 나타날 수 있다. 이런 경우 음식물 섭취만으로는 호전시킬 수 없으므로 의사의 처방하에 3개월 정도 철분제를 복용해야 한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1412 | 소고기 오이볶음 | 별님 | 11-08-12 | 26427 |
| 1411 | 별양네의 국민 반찬 저렴 레시피 밥상^^ | 된장소녀 | 11-08-12 | 25881 |
| 1410 | 김치계란말이 | 초록샤인 | 11-08-12 | 26199 |
| 1409 | 오뎅 땅콩 볶음~ | 말괄랑이 | 11-08-12 | 25729 |
| 1408 | 도라지오징어 무침.. | 월하 | 11-08-12 | 25270 |
| 1407 | 세가지 맛을 느껴봐요 삼색 칼국수 | 카제 | 11-08-10 | 28150 |
| 1406 | 오른손으로 비비고 왼손으로 비비고 여름철 별미... | 아이리스 | 11-08-10 | 26294 |
| 1405 | 볶음쌀국수 | 클로버 | 11-08-10 | 25124 |
| 1404 | 고추장 스파게티 | 편지 | 11-08-10 | 24505 |
| 1403 | 고추장수제비 | 맑음 | 11-08-10 | 23886 |
| 1402 | 김치우동 | 케이트 | 11-08-10 | 23426 |
| 1401 | 쉽고 깔끔한 홈메이드 LA 갈비 요리법 | 블루베리 | 11-08-10 | 23438 |
| 1400 | 산오징어냉면 | 별님 | 11-08-10 | 22723 |
| 1399 | 바질소스...그리고 감자와 스프링빈을 넣은 쉽... | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 11-08-10 | 22492 |
| 1398 | 손님상에도 좋은 후다닥 냉채국수 | 포레스트 | 11-08-10 | 22326 |
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
