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레시피가 궁금해요
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호두정과 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9HcRo%3D&page=129
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| 재료 호두 1kg, 소금 1작은술, 설탕 300g, 물엿·꿀 150g씩, 튀김 기름 적당량 만들기 ① 끓는 물에 소금을 넣고 호두를 삶은 다음 채반에 건져 잡맛을 제거한다. ② ①을 냄비에 넣고 자박해질 정도의 물을 부은 다음 설탕을 넣고 졸인다. ③ 물이 2/3 정도 졸아들면 물엿을 두른다. ④ 바짝 졸여지는 소리가 들리면 꿀을 넣고 하루 동안 건조시킨다. ⑤ 150~160℃의 튀김 기름에 갈색이 나게 튀긴 다음 유산지에 펼쳐 말린다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2372 | 명태껍질쌈 | 달 | 12-05-30 | 1678 |
| 2371 | 전복찜 | 장미 | 12-05-30 | 1288 |
| 2370 | 소채 | 꿈과희망 | 12-05-30 | 1131 |
| 2369 | ◆ 죽순찜 | 초록나무 | 12-05-30 | 1521 |
| 2368 | 육전 | 후루룩소녀 | 12-05-30 | 1093 |
| 2367 | ◆ 두릅전 | 비애 | 12-05-30 | 1210 |
| 2366 | 군만두식빵피자 | 비애 | 12-05-30 | 1090 |
| 2365 | 만두커틀릿 | 검은건담 | 12-05-30 | 1151 |
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| 2362 | 크림소스만두파스타 | 스마일걸 | 12-05-30 | 854 |
| 2361 | 당근 레몬 마리네이드 브루스케타 | 이뽄여우 | 12-05-29 | 1690 |
| 2360 | 하와이안 우엉 라이스 로코모코 | 베베 | 12-05-29 | 1425 |
| 2359 | 새우살 채운 연근스팀 | 파란눈물 | 12-05-29 | 1192 |
| 2358 | 더덕 꿔바로우 | 아이 | 12-05-29 | 1124 |
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