레시피가 궁금해요

식빵푸딩

식빵 4개, 달걀노른자 4개 분량, 우유 1컵, 생크림· 설탕 ½컵씩, 판 젤라틴(10cm 길이) 2장

1 볼에 달걀노른자와 설탕을 넣고 녹을 때까지 젓는다.

2 ①에 살짝 데운 우유와 판 젤라틴을 넣어 한 번 저은 다음 체에 내린다.

3 그릇에 ②를 담고 생크림을 휘핑해 넣어 단단해지면 그 위에 식빵을 적당하게 썰어 넣고 1시간 정도 냉장실에서 굳힌다.